搞碗面纯手工

闫承志 · 发表于 2025-2-5 13:56:46

手工制作值得信赖
——滕州手擀面
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闫承志 · 发表于 2025-2-6 22:57:39

星辰大海1 发表于 2025-2-6 20:10
老闫，啥位置改天过去品尝一下？以前在外地吃货滕州大肉手擀面。

北湖天荟商业街中段路南；推荐你去金城家具广场对面的大肉手擀面，那家口味好

〈墨者〉 · 发表于 2025-2-6 13:38:28

也许帕尼尼发表于 2025-2-6 12:15
这还有啥配方？煮熟，加辣椒酱，辣椒酱有配方啊？

卤子里面可能含科技与狠活，比如骨汤麻辣烫之类的，全部都是添加剂勾兑，没有一点骨头和肉

〈墨者〉 · 发表于 2025-2-6 13:58:18

老城墙发表于 2025-2-6 13:45
硼灰是啥意思？

不加硼灰，拉面就拉不出来，以前是植物硼灰，现代都是工业硼灰，如果超标对身体不好

离幕 · 发表于 2025-2-5 14:07:34

这个不错

闫承志 · 发表于 2025-2-5 15:52:50

离幕发表于 2025-2-5 14:07
这个不错

手工的口感还是好

八月奇迹 · 发表于 2025-2-5 17:05:08

碗不大

dxf17 · 发表于 2025-2-5 17:08:20

9块，还好，可以接受

闫承志 · 发表于 2025-2-6 11:22:24

dxf17 发表于 2025-2-5 17:08
9块，还好，可以接受

面口感硬，特点是手工制作

闫承志 · 发表于 2025-2-6 11:22:36

八月奇迹发表于 2025-2-5 17:05
碗不大

不算大

〈墨者〉 · 发表于 2025-2-6 11:57:03

食品安全，不看手工不手工，主要还是看配方

奈斯兔米秋 · 发表于 2025-2-6 12:14:55

不贵。。。

也许帕尼尼 · 发表于 2025-2-6 12:15:27

〈墨者〉发表于 2025-2-6 11:57
食品安全，不看手工不手工，主要还是看配方

这还有啥配方？煮熟，加辣椒酱，辣椒酱有配方啊？

〈墨者〉 · 发表于 2025-2-6 13:35:36

也许帕尼尼发表于 2025-2-6 12:15
这还有啥配方？煮熟，加辣椒酱，辣椒酱有配方啊？

那不好说，比如兰州拉面，里面就有硼灰

老城墙 · 发表于 2025-2-6 13:45:44

〈墨者〉发表于 2025-2-6 13:35
那不好说，比如兰州拉面，里面就有硼灰

硼灰是啥意思？

一杯浓茶 · 发表于 2025-2-6 14:04:09

位置？

稣迦加乾 · 发表于 2025-2-6 15:49:26

面色玉润，晶莹剔透，爽滑筋道~

老城墙 · 发表于 2025-2-6 16:31:35

〈墨者〉发表于 2025-2-6 13:58
不加硼灰，拉面就拉不出来，以前是植物硼灰，现代都是工业硼灰，如果超标对身体不好 ...

噢！

是水留年 · 发表于 2025-2-6 17:37:05

〈墨者〉发表于 2025-2-6 11:57
食品安全，不看手工不手工，主要还是看配方

有良心的不多了

小版主 · 发表于 2025-2-6 18:16:40

这个在哪呀

妖猴 · 发表于 2025-2-6 19:43:13

手工面，毕竟口感还是很好，还有几块肉啊，牛肉？还是啥肉？

[济宁资讯] 搞碗面纯手工