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近日，水果零售经营商——深圳百果园实业（集团）股份有限公司（简称“百果园”），预计遭遇大额亏损。
百果园全称深圳百果园实业（集团）股份有限公司，2001年成立于深圳，2002年开业首家门店。其曾经三年四次冲击IPO（首次公开募股），终于在香港上市。
头顶行业龙头光环，百果园上市第一年营收、净利润均实现增长。2023年，百果园收入113.91亿元，相比2022年增长0.7%；净利润3.62亿元，较上年增长11.9%。同时，百果园门店总数也从2022年底的5650家增长到2023年底的6093家，净增加了443家。
仅半年后，百果园业绩颓势开始显现。2024年上半年，百果园收入55.94亿元，同比下降11.1%；净利润8850.6万元，同比下降66.1%。门店总数则减少至6025家。
业绩下滑，直观反馈在百果园加盟商层面。2023年底，百果园有6081家加盟店。到了2024年上半年结束，减少至6011家。再到2024年底，减少至5116家。也就是说，2024年全年，百果园有965家加盟商关店，其中下半年有895家关店。
就业绩预亏原因，百果园首要归结为国内消费疲软，公司在2024年下半年主动采取措施优化产品组合并降低毛利率，以满足消费者对高性价比产品的需求。
据百果园披露，其建立了招牌、A、B、C四级水果品质分类制度，以不同价格区分。2023年，零售价格较高的招牌及A级水果销售总额约占百果园门店销售总额的66.5%。市场现实却是近两年消费者对价格越发敏感，中高端水果与大众追求的“质价比”需求并不相符。由此，2024年下半年，百果园开启了“高品质高性价比”口碑战役，力求转型拉动市场需求。
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