沪上阿姨改过期标签食材被人为延寿

馨栏小筑

沪上阿姨号称是北方排名第一、中国排名第三的中价现制茶饮店品牌。调查期间，记者接连多次发现了过保质期的食材仍被继续使用制作奶茶的情况。在沪上阿姨武汉汉口城市广场店，装西柚粒的盒子上所贴的标签显示，该西柚粒的保质期截止时间为2024年12月18日11时47分，而12月18日13时05分，店员仍在用已经过保质期的西柚粒制作杨枝甘露。记者对此提出质疑后，店员将该标签撕了下来，扔进了垃圾桶。随后重新打印了一张保质期标签，贴回了装西柚粒的盒子上。如此一来，原本已经过了保质期的西柚粒被“人为延寿”了一天。“有过（保质）期的（食材），但是，反正就照样用，为了节省成本。”店员说。

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