流浪中国的第68站，去济宁吃葡萄鸡丁、甏肉干饭

帅锅1枚 · 发表于 2025-3-28 20:12:01

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有一说一 · 发表于 2025-3-28 22:01:22

葡萄鸡丁，啥传统菜，开车的伙计别误导别人了，超不过35年，从宫保鸡丁上改良过来的，葡萄鸡丁省事！我还记的原工人文化宫那里小店炒的宫保鸡丁多是味白。不亚于大饭店的口味！

energy长空 · 发表于 2025-4-16 16:05:11

有一说一发表于 2025-3-28 22:01
葡萄鸡丁，啥传统菜，开车的伙计别误导别人了，超不过35年，从宫保鸡丁上改良过来的，葡萄鸡丁省事！我还记 ...

我小时候最喜欢吃的是东方饭店的包子就着宫保鸡丁吃，很是味，可惜现在的东方饭店包子早已没有当年的美味了

勇冠三军 · 发表于 2025-3-29 17:52:38

外日，操死人

有声 · 发表于 2025-4-16 15:25:29

不孬，济宁名菜有特色，抽空去济宁尝尝。

xyyh · 发表于 2025-4-16 15:38:23

李白在济宁的那二十多年可是他最失意的一段时间，看看在济宁写的那些诗就知道了，无比拗口~~

xyyh · 发表于 2025-4-16 15:40:31

来济宁怎么也得弄四个菜也，你这点三个菜什么意思？

Wo偠开伈! · 发表于 2025-4-16 18:41:35

有一说一发表于 2025-3-28 22:01
葡萄鸡丁，啥传统菜，开车的伙计别误导别人了，超不过35年，从宫保鸡丁上改良过来的，葡萄鸡丁省事！我还记 ...

一点不假，葡萄鸡丁就是九十年代中后期改良的

落落鱼 · 发表于 2025-4-16 19:32:13

有一说一发表于 2025-3-28 22:01
葡萄鸡丁，啥传统菜，开车的伙计别误导别人了，超不过35年，从宫保鸡丁上改良过来的，葡萄鸡丁省事！我还记 ...

明白人，以前都是宫保鸡丁，哪有葡萄鸡丁这个菜，后来点宫保鸡丁给上的葡萄鸡丁，也不知道叫嘛，老板就说是宫保鸡丁，那时候第一次吃，真难吃，后来慢慢的有宫保鸡丁和葡萄鸡丁，从来不点葡萄鸡丁，现在全是葡萄鸡丁，有宫保鸡丁的饭店不多了，说白了就是山寨转正了

苍狼白鹿 · 发表于 2025-4-17 15:11:38

我以为这玩意全国都有，没想到只有济宁有。

爱不死 · 发表于 2025-4-17 16:52:29

视频拍的不错

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