在山上捡了些野生板栗

陈陈 · 发表于 2014-8-25 08:53:19

#在这里快速回复#不孬

悦动 · 发表于 2014-8-25 09:13:48

最好不要瞎吃

fksy · 发表于 2014-8-25 09:56:23

吃吧，吃完没事记得上来说声

北漂任城客 · 发表于 2014-8-25 10:37:21

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笑看风起云涌 · 发表于 2014-8-25 13:48:43

别勉强

安居老丝 · 发表于 2014-8-25 15:17:49

当年在日本占领区，给中国人的食物就是橡子面！

木有法子啊~ · 发表于 2014-8-25 17:44:50

安居老丝发表于 2014-8-25 15:17
当年在日本占领区，给中国人的食物就是橡子面！

。。。这个好像以前课本上看过

熠宝妈咪 · 发表于 2014-8-26 08:49:10

北漂任城客发表于 2014-8-25 10:37
太苦没吃都扔了

这是橡子呀，亲~不能吃的，上周六上山给我儿子捡了一些玩。
最好的用处是拨出来用小刀雕小花篮啥的。
俺小时候要是在孔林里捡了，捡个小花篮带着，美死了呢~

不咸不淡 · 发表于 2014-8-26 09:03:51

橡子是一种栎树的果实,鄂东山区比较多,形似蚕茧,故又称栗茧。橡子外表硬壳,棕红色,内仁如花生仁,含有丰富的淀粉。当年杜甫穷困潦倒的时候,便不时以此果腹。
橡子可以吃。但是一些橡子（尤其是红橡木的黑橡子）含有大量的单宁，如果不经过处理直接食用会感到苦涩，白橡木的青橡子单宁含量较低，口感较甜，可以生吃或烹调。橡子的基本做法是长时间烧煮并换水去除其中所含单宁，煮熟以后就能直接吃了。橡子也能烘烤或和面，橡子面粉常有一股特殊的清香味，由于橡子含较多油脂，橡子面粉一定要注意贮藏以免哈喇。百度百科，呵呵。

南迦巴瓦 · 发表于 2014-8-26 09:39:53

这是橡子

飞逸 · 发表于 2014-8-26 10:07:42

|▌[瑾]||▍ · 发表于 2014-8-26 12:12:20

不孬，好吃不？

建筑人家 · 发表于 2014-8-26 17:36:10

声远论坛专用 · 发表于 2014-8-26 19:48:05

这个不是板栗吧？样子像小腰鼓

冬暖夏凉 · 发表于 2014-8-26 20:36:40

qijingsheng 发表于 2014-8-24 08:40
是橡子，不能吃。

正确。是橡子，不是栗子；可以吃，但不好吃。

卿卿我 · 发表于 2014-8-26 22:59:10

不是板栗

jn小小的人 · 发表于 2014-8-26 23:21:13

好像不是栗子。

北漂任城客北漂任城客当前离线积分 42633 狗仔卡	楼主\| 发表于 2014-8-25 10:37:21 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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