做个小清新腌小菜~超级爽口好吃

我迷了个鹿 · 发表于 2018-5-11 15:39:36

这个是麦粥的阿姨每天都拿来卖的配菜，我试吃了好多次我大概知道怎么做了，做法很简单

1、胡萝卜一根、长绿椒一根、包菜五片、柠檬一个、柠檬醋半小杯、苹果醋三勺、一小把花椒、两根小辣椒（喜欢吃辣的可以多放点没问题）精盐三勺、鸡精（根据自己的口味来放、有些人喜欢咸一些有些人喜欢清淡一些）
2、把胡萝卜、辣椒、包菜洗干净、切成片，然后放在一个大碗里，把以上的调料加入，然后拌均；
（柠檬切四片、剩余的柠檬挤出汁用来淋在切好的小菜里）
3、拌均的小菜用一个可密封的容器放入里边密封好，腌制两天可以使用了，特别爽口！

很粗劣，嗯我尽力了！ps：小米粥配小菜真的一级棒！

第七根肋骨 · 发表于 2018-5-11 16:04:25

可以呀

sunyao52 · 发表于 2018-5-11 16:06:23

看这挺好做，实际就不行了

第七根肋骨 · 发表于 2018-5-11 16:08:43

短发飘飘不及腰 · 发表于 2018-5-11 16:09:35

配个油条胡粥

火线敢死队 · 发表于 2018-5-11 16:15:28

短发飘飘不及腰发表于 2018-5-11 16:09
配个油条胡粥

说的我现在都想吃早点了

青衫未改人依旧 · 发表于 2018-5-12 08:15:40

不孬

[好吃会做] 做个小清新腌小菜~超级爽口好吃

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