今年的夏天特别热,一直心痒痒说是要自己做一次冰淇淋,
先在下厨房搜了一下“巧克力冰淇淋”,出来了好几种,
我就选了一个评分高、做过的人多的一个方子。
方子很简单,家里都有就可以直接开始做了,
但是我根据自己的口味对部分分量进行了调整,
因为我比较喜欢吃奶味重但是不腻的,
黑巧克力我大概放了一条45g那样,
减少了糖分,多加了一点牛奶和淡奶油。
材料准备好了就可以开始制作,具体制作过程你们可以自己去搜一下下厨房。
这个基本就已经是成品了,接下来只要冻冰箱就行了,
因为家里没有冰淇淋机,所以只能放冰箱冷冻,隔一个小时手动搅拌一下。
经过几个小时之后巧克力冰淇淋就好啦~比我想象中味道好多了!还是棒棒哒~