昨天做了猪皮冻，真的超级劲道啊好好吃！超级简单的猪皮冻做法

把心熬成铁 · 发表于 2018-6-28 14:18:11

昨天做了猪皮冻，真的超级劲道啊！好好吃，做法简单，关键材料也好买，猪皮只要两块钱一斤，实惠！
超级简单的猪皮冻做法
1.猪皮冷水入锅煮至猪皮卷起
2.用刀刮去皮上猪毛，切条
3.洗净后冷水入锅放入八角，姜片大火煮沸，水大约猪皮三倍
4.撇去锅中浮沫，小火煮一个半小时
5.水约剩三分之一时关火，捡出八角等，放入盐调味
6.倒入容器中，放入切碎的葱末
7.完全冷却后取出倒扣切片摆盘
8.小碗放入盐，醋，生抽，辣椒油，蒜末，香油，芝麻等调成汁淋在盘中即可
PS.酱汁可自己随喜好搭配

ONEQpinups · 发表于 2018-6-28 14:43:07

是不是这个弄出来了不冻也能静上哦

圈儿大王 · 发表于 2018-6-28 14:43:35

人真是会做吃的感叹一下

野猪佩奇 · 发表于 2018-6-28 14:43:59

啊有人吃我

逛逛吃吃 · 发表于 2018-6-28 14:44:25

野猪佩奇发表于 2018-6-28 14:43
啊有人吃我

哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈

做我的猫 · 发表于 2018-6-28 14:45:13

再放点辣椒更好了

匪气太重 · 发表于 2018-6-28 17:40:46

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私奔 · 发表于 2018-6-29 11:19:41

不错去

匪气太重匪气太重当前离线积分 80084 狗仔卡	发表于 2018-6-28 17:40:46 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
匪气太重匪气太重当前离线积分 80084 狗仔卡
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