天热没胃口？蒜苗胡萝卜焖面，很馋人的样子哦！

冬日恋歌唱不完 · 发表于 2018-8-10 15:29:11

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材料：

细湿面适量、胡萝卜适量、蒜苗适量、西红柿适量、葱适量、姜适量、盐适量、胡椒粉适量、烹调油适量、生抽适量、老抽适量、糖适量

步骤：

1、将细湿面放在笼格上，大火蒸五到八分钟。

2、蒜苗切段，胡萝卜切丝，西红柿切块，葱姜切碎。

3、炒锅倒油炒香姜葱碎，倒入蕃茄块炒出酱，倒入胡萝卜丝，稍炒后往锅中加一碗水，调入盐，胡椒粉，生抽，老抽，糖，烧开。

4、用大碗将汤汁盛出，将蒸好的面条放在汤中过一遍后铺在锅中的菜上。

5、视锅中汤汁的情况，可将余下的菜同汤一起均匀的淋在面条上面。

6、加盖焖三到五分钟，中间可以开盖检查一下汤汁的情况，避免糊锅。关火后稍焖开盖划散，盛盘即可上桌。

长沟葡萄采摘 · 发表于 2018-8-10 15:35:41

有胃口了

白夭夭 · 发表于 2018-8-10 15:49:29

长沟葡萄采摘发表于 2018-8-10 15:35
有胃口了

哈哈哈

简的夏天 · 发表于 2018-8-10 18:33:52

感谢分享

福音 · 发表于 2018-8-11 09:40:40

不孬

福音 · 发表于 2018-8-11 09:40:49

666

福音 · 发表于 2018-8-11 09:40:57

谢谢分享

青衫未改人依旧 · 发表于 2018-8-13 07:30:09

不孬

[好吃会做] 天热没胃口？蒜苗胡萝卜焖面，很馋人的样子哦！