传统美食有哪些 经典传统美食，健康营养美味，你会做几个？

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辣爆鲨鱼肠：辣爆鲨鱼肠是一道以鲨鱼肠为主要食材制作的美食。鲨鱼肠是属于冰鲜类，味道较腥，要用加有米酒水浸泡去腥，再用焯水。而且爆炒时间要快，这样爆出来的鲨鱼肠才够脆口。说了这么久，无非就是和大家伙分享菜品罢了，推荐美食也是很开心的，各位“小吃货们”有福了！

鸡刨豆腐：鸡刨豆腐又称凉拌豆腐，是一道传统的特色名菜，属于鲁菜或东北菜。豆腐不用切刀，直接用铲子压碎就可以了。鸡蛋也不用打散。该菜清淡，爽口，味道很鲜，是很好的下饭菜。

淡菜萝卜煮百叶：本汤清润降气而止咳。汤中牛百叶即牛胃又称牛肚，性味甘平，以形相补，有补益脾胃的作用，《本草纲目》说它能“补中益气，解毒，养脾胃”。说了这么久，不过是给大家分享美食罢了，分享美味也是非常开心的，你喜欢这些美食吗？

豆腐羹：豆腐是一种以黄豆为主要原料的食物，本身没有什么味道，但是含有高蛋白质，可以被做成各式各样的菜肴。它起源于中国，拥有美观、营养价值高、产品种类丰富等特点。营养的豆腐做出的美食也是非常营养的，美味又可口。

青椒焖王蛇：蛇病的诊断方法是根据症状和流行病学资料对蛇病发生、发展情况进行综合分析判断。蛇病的诊断方法是健康的蛇活动敏捷，花纹正常，色泽鲜艳，食欲良好。说了这么长时间，不过是和大家分享食物罢了，推荐美食也是很开心的，以后我会继续和大家分享的！

青椒炒仔排：仔排斩小块拿少许盐和酱油，淀粉抓上；青椒切滚刀块，大蒜粒稍拍扁剥出，热油下仔排翻炒，中间喷两次白酒，仔排香味出来也差不多了，倒入蒜粒，然后尖椒，撒少许盐，继续翻炒，最后喷酱油，撒鸡精就OK了分享了这么多，不过是同大家共享佳肴而已，分享美食佳肴也是很开心的，喜欢的多多关注哦！

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