...声远导读:这零食一直自己做,不到十分钟轻松搞定,全家人都说好吃!,儿童小零食在家自己做 这零食一直自己做,不到十分钟轻松搞定,全家人都说好吃!,儿童小零食在家自己做:儿童小零食在家自己做,自己做零食,在家自己做零食,解馋不发胖的15种零食,自己做小零食,自己做零食方法,42种家庭自制零食,5分钟自己在家做的零食,健康零食排行榜... |
在生活中,大家都喜欢吃零食,近些年,网络发展的好,所以在网上经常能看到一些网红食品,大家对牛轧糖应该都很熟悉了,那么雪花酥这个名字也不会感到陌生,比它的前身牛轧糖更加好吃,多了一些食材,样子也更加的漂亮,见到的人都会喜欢上它的,怪不得成为网红食品,喜欢吃的话,就自己做起来,用料都是很足的,没有任何添加剂,甜度也可以自己掌握,不会那么腻口,又香又脆又甜,太好吃了,做好后,还可以买些漂亮的包装纸,给裹起来,可以吃好久呢。

做雪花酥,需要的工具很见到那,就需要一个平底锅,一个硅胶勺就能搞定了,做起来也很简单省事,轻轻松松不到十分钟就搞定,今天将这个制作雪花酥的配方告诉大家,喜欢吃甜食的朋友,赶紧来试试,不用出去买了,也不用羡慕别人会做了,只要你一学就会,太容易了,只要动起来做上一次,肯定做得非常好,零失败呢!这零食一直自己做,不到十分钟轻松搞定,全家人都说好吃!

需要食材:棉花糖300克、饼干150克、奶粉75克、黄油75克、花生仁腰果共90克,葡萄干蔓越莓共90克。
1、先将所有的食材都准备好,最好称重一下,精准的重量,做出来的效果更加好。再将花生米和腰果在烤箱里面烤熟待用。
2、再将饼干掰的粉碎,花生仁和腰果碾碎,葡萄干和蔓越莓用刀切碎,都先准备好待用。
3、锅中加入黄油,开小火,将黄油慢慢融化,放入棉花糖,开始不停的搅拌,再将奶粉倒进去,搅拌到没有一点干粉的时候,再将花生腰果和葡萄干蔓越莓放进去搅拌。
4、炒匀之后倒入饼干碎,再吃炒匀,就可以关火了,但是锅还有余温,还要进行搅拌。

5、烤盘提前铺上油纸在上面,趁着所有混合的食材还是热的时候,用硅胶勺进行整形,压瓷实,然后等待它自己凉下来,切成合适的小块,现吃的话,撒上一些奶粉,就做好了,要是需要存放时间长点,就不撒奶粉了。准备一些漂亮的包装纸,包好装进储存瓶就好了。
大家在做的时候,记住要一直小火炒,不能大火,小心糊锅,最好用不粘锅,饼干放入后就要关火。其中坚果和果干都可以自己更换。棉花糖用原味的,奶味用全脂奶粉最好,这些大家记住了,也能做出好吃漂亮的雪花酥了,你也来试试!
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