蚂蚁上树怎么做才好吃 简单又好吃的蚂蚁上树，不会做的快进来看看！快转给家人吧

上树

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配料： 青椒、红椒各1/3个；猪肉末150g；粉丝2把；葱2根；姜少量；小半匙辣椒酱；油、盐、生抽、蚝油、鸡精、水各适量 烹饪步骤： 1. 粉丝用冷水浸泡变软

2. 变软后捞出沥干 3. 猪肉切成末备用 4. 青椒、红椒各1/3个切末，葱姜也切末备用 5. 锅内倒入适量的油，油热后倒入肉末炒变色散开 6. 加入葱姜末稍炒

7. 倒入生抽、蚝油适量和小半匙辣椒酱炒匀 8. 加入小半碗水，放入粉丝煮一下 9. 水快干时翻炒收汁，加入盐、鸡精和青红椒，关火拌匀即可

烹饪小贴士 1.粉丝用冷水浸泡 2.煮粉丝的时候，把粉丝放在肉末上面 养生必读 猪肉：补肾、滋阴、益气 粉丝：补血、富含碳水化合物、富含铁 姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

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