韭菜鸡蛋饺子馅的做法 韭菜和鸡蛋不是只能做饺子馅，这样做会更好吃

韭菜

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韭菜鸡蛋酱是一道用韭菜和鸡蛋等为原材料而做成的美食，韭菜作为很多人都很喜欢吃的素食特别是做成饺子的时候，鸡蛋是很常见的食材，而且几乎每一天都会接触到不论是早上的食物，还是中午或者是晚上都有可能吃，因为它真的太重要了。

韭菜鸡蛋酱

主料：韭菜 ：100鸡蛋 ：2个

辅料：黄豆酱 ：适量油 ：适量

做法：韭菜摘洗干净。切成末。鸡蛋打入碗中，打散。锅中加入油，烧热后下入鸡蛋炒散。加入切好的韭菜。加入黄豆酱，翻炒均匀。炒至韭菜断生即可。

小贴士

黄豆酱我用的海天，你可以选择自己喜欢的。

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