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白白胖胖的小馒头是我们生活中很普遍的主食,也是孩子们的最爱,我家的早餐中常常都有它的身影。馒头的做法很简单,只要一点点面粉,一点点酵母,和一点点清水即可,在经过充分的混合与发酵过后,带来的是既营养又饱腹的美味。
黑芝麻可是一个好东西,它的维生素E非常丰富,可延缓衰老,并有润五脏,强筋骨、益气力等作用,常吃芝麻,可使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。
准备一两黑芝麻
500克面粉,5克酵母粉,10克白糖,黑子吗用榨汁机打碎
加入适量温水,揉成光滑面团,盖上保鲜膜,醒发30分钟
取出醒发好的面团,分成小份,做成馒头的形状
锅中水开,上锅蒸20分钟
松软又好吃,营养又健康的芝麻大馒头做好了
松软的像海绵一样,又香又好吃的热乎馒头
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