比大鱼大肉还好吃的家常菜，简单易上手，学会天天做

屌大鸡巴长

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比大鱼大肉还好吃的家常菜，简单易上手，学会天天做。

随着人们对吃的越来越讲究，餐厅也是开得比以前多很多了，不想在家做饭的时候，去外面的餐厅吃点，也是现在很多人的一个生活方式。对于一些在外工作上学的人来说，可以说他们每天吃的都是餐厅的饭，时间长了难免会想念家里妈妈做的菜，虽然餐厅的饭菜做的也很好吃，但那毕竟不是妈妈的味道。

为了能够吃上家常菜，即使不是妈妈亲手做的，那么自己做也很好，天天在外面吃饭的话，不仅吃的不健康，而且开销也是很大的，如果自己会做饭的话，会更加的健康，也能够省去不少的成本。但是家常菜有很多，到底吃哪一个也让很多人感到头疼，今天就为大家推荐3道家常菜，要比大鱼大肉还要好吃。

第一道就是伤心凉粉，它是四川街头的一种小吃，已经有很多年的历史了，据说在清朝的时候就出现了，能够存在这么多年，肯定是非常美味的。经过这么多年的改良，伤心凉粉的口味也发生了不少的变化，现在它的口感绝对一绝，它不仅具有川菜的麻辣、香脆，而且更加的爽口，在夏天吃肯定会很爽的。

第二道就是炒猪肝，猪肝大家都了解，对身体很好，但是由于它的口感略微发涩，很多人吃一点就吃不下去，甚至有一些根本就吃不上来它的味道，但是这道炒猪肝加上了小米椒、料酒、淀粉等，不仅将猪肝的味道提升了许多，而且口感也超棒，完全不会感到发涩，即使不喜欢吃猪肝的朋友也会爱上这个味道。

第四个就是焦糖八宝红烧肉，红烧肉都很熟悉了，但是这个红烧肉很不一样，它在制作的过程中加上了八宝材料核桃仁、黑花生米等，甚至还有芝麻、葡萄干等，加入了这些材料红烧肉的味道又是不一样的。

这三道菜看起来就很好吃，而且执着方法也很简单，想要自己动手做饭的小伙伴，现在就可以行动起来了。

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