鲜鱿鱼的最简单做法 鱿鱼好吃不会做？教你一招，鲜美入味，好吃到流口水！

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本文转自百家号作者周末约吃鱼推荐语：喜欢吃鱿鱼的试试吧...

鱿鱼好吃不会做？教你一招，鲜美入味，好吃到流口水！小编周围有好多爱吃鱿鱼的朋友，可她们偏偏都不太擅长做鱿鱼，这道美食，真的是很可惜了，由于是非常好吃的东西，小编也非常的爱吃，之前有一次假期的时候去了一个家里有一位是大厨的亲戚家中他们就给小编做了忧郁小编真的觉得比在外面吃的都要好吃呢，所以就问了详细的做法，回家之后自己试着做了做，怪不得之前自己做了那么多次都不入味呢，原来最简单的做法才是最可靠的，用这种做法做出来的，没有一点犹豫的香味，而且还超级的好吃，用现在的话来说，应该算是快手美味吧。

特别适合喜欢吃食材原汁原味的朋友，这样做出来也十分的鲜美，他用的材料并不是十分的累赘，这样才能够吃出鱿鱼的鲜味嘛。先准备小鱿鱼，青椒小毛葱姜蒜干红椒准备的调料有料酒，酱油，白糖，我们只需要准备这么点材料，是不是非常的简洁呢？主要是步骤大家一定要做到位。

先把小鱿鱼均匀的切成条，再把青椒切成比较匀称的丝状葱姜蒜切成碎末状，然后等到水烧到八十度左右，再把鱿鱼都放进去之后，再倒一点点的料酒，这样会把鱿鱼的腥味去除得比较干净，这也就是为什么我们大家做的鱿鱼吃起来不如喂不说，而且还带有天然的腥味，在确定一个油锅倒入葱姜蒜末，还有洋葱，干辣椒炒出了香味以后，就可以把之前泡好的由于放入锅中一起炒，火开到最大就运用自己的工具，不停的翻炒就可以了，看到差不多快熟的时候加入白糖，料酒，酱油调一下。青椒切好了，也可以放进去了，保证他们都完全成熟了以后再盛出盘，真的超级香。

如果大家没有准备小鱿鱼，只要准备其他种类的忧郁或者是乌贼什么的，类似的海鲜都可以按照这种做法来做，重点是这个做法中用到的料酒非常关键是专门去除鱿鱼的腥味的，不同的食材去除腥味的方法不太一样，大家如果改变食材的话稍微解释一下，搜索一下看看去除你所用到的食材的行为最有用的是什么材料，然后再相互替换一下就可以了。

看了做法还有准备的食材，是不是觉得太简单了，自己以前浪费了很多的犹豫，学会了今天这道菜以后就不用再担心到外面找好吃的鱿鱼有多昂贵或者被坑了。今后如果小编有了其他做鱿鱼的好方法，也会分享给大家的，比如干锅味的鱿鱼或者把鱿鱼熬成汤。你们吃过最好吃的鱿鱼美食是什么呢？

原文标题：鱿鱼好吃不会做？教你一招，鲜美入味，好吃到流口水！发布日期：2018-09-30 10:40:40原文作者：周末约吃鱼

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