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[道听途说] 黄焖鸡成了河南的了?

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发表于 2017-12-11 18:41:49 |未经授权,严禁转载,违者必究... | 显示全部楼层 |阅读模式
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发表于 2017-12-11 18:46:09 | 显示全部楼层
哈哈哈哈。。是不是嘉祥从河南学的?
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发表于 2017-12-11 18:49:29 来自手机 | 显示全部楼层
黄焖鸡米饭又叫香鸡煲,浓汁鸡煲饭。起源于济南名店“吉玲园”。是山东济南汉族传统名菜之一。 1927年,济南府鲁菜名店"吉玲园"由于名厨云集,佳肴迭出而红极一时.各商富贾,达官显贵纷至沓来.与当时的"汇泉楼"聚丰德"并称省城三大名店.其招牌菜"百草黄焖鸡”更是深受时任山东省主席韩复榘的喜爱.他曾为此赏银三十块,并称赞说:"此鸡匠心独运,是上品之上,当为一绝”
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 楼主| 发表于 2017-12-11 19:52:49 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2017-12-11 19:59:33 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2017-12-11 20:11:08 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2017-12-11 20:42:35 来自手机 | 显示全部楼层
 
周大福 发表于 2017-12-11 19:59
有点常识,济宁的这些小吃的玩意,基本上都是外地的,大部分都是鲁西和河南苏北地区共享的

夹饼那
 
 
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发表于 2017-12-11 20:44:21 来自手机 | 显示全部楼层
济宁夹饼。
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