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[探店点评] 猪头肉不一定非要凉拌吃,这样吃更香更下饭

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发表于 2017-10-15 10:10:59 |未经授权,严禁转载,违者必究... | 显示全部楼层 |阅读模式
猪头肉不一定非要凉拌吃,这样吃更香更下饭,10分钟就能做一盘!2017-10-14 18:53

今天这道青红椒炒猪头肉就是我家餐桌上的常客,省时省事, 味道很香,家人很喜欢吃,你也来试试。
食材:猪头肉1块、青椒2根、红尖椒1根、蒜瓣4粒、小葱2根、盐少量、生抽1勺。
做法:
1、食材备好。
2、 猪头肉切片。
3、青红椒洗净切三角块。
4、大蒜切片,葱切段。
5、热油,爆香葱蒜。
6、倒入青红椒,爆炒一下。
7、最后放猪头肉。
8、加少许盐,生抽,炒大约一分钟就可以出锅了。
9、因为猪头肉本来就熟的,所以不用炒太久。
10、香香的,很下饭哦,

发表于 2017-10-15 11:20:07 | 显示全部楼层
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发表于 2017-10-15 22:50:20 来自手机 | 显示全部楼层
确实好吃
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发表于 2017-10-17 10:34:11 | 显示全部楼层
没错~~如果是夏天凉拌一下还行,现在这个天,还是爆炒的比较好吃。
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发表于 2017-10-17 14:56:51 | 显示全部楼层
简易版回锅肉
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发表于 2017-10-17 15:11:23 | 显示全部楼层
夏天凉拌  冬天爆炒
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发表于 2017-10-17 15:13:27 | 显示全部楼层
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发表于 2017-10-20 17:52:00 | 显示全部楼层
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发表于 2017-10-21 08:46:10 来自手机 | 显示全部楼层
 
得先炸酱,然后再炒
 
 
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