百香果 百香果这样做，特好吃，吃一口满嘴香，一盘都不够吃

百香果

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自从百香果在抖音界里火爆成了“网红果”以后，现在一提到百香果，大家对它都是很熟悉的了。百香果是各种饮品和各种烘焙甜品的好食材，同时也是炖汤的时候给高汤调味，或是腌制肉食时，去腥提味。不论是在哪个领域，百香果都是能够呈现出不可思议的绝好味道哦。

百香果，用来腌制鸡翅，就只这样一个在口感上超乎了你想象的绝好小吃，会让你吃了又想吃，不要犹豫，赶紧动手给自己，给家人来一道百香果泰式煎鸡翅吧，在这即将到来的女神节犒劳一下自己。

食材准备：鸡翅8个、百香果2个、米酒2大勺、耗油1勺、白糖30克、番茄酱适量、泰式酸辣酱适量。制作步骤：1、把百香果和鸡翅都清洗干净。在鸡翅的表面划上两刀，这样子开花刀会更入味哦。

2、把百香果对半切开，用勺子把里面的果汁果肉都挖出来，可以过筛，把籽去掉。当然，如果喜欢籽，就把它留下来，放在碗里。备用。

3、所有的调味料都准备好。我们把鸡翅先腌制一下哦。偷偷告诉你一种很简单又省时的腌制方法：就是把鸡翅和调味料一起放到塑料袋里，尽可能的把空气都排出去，然后系紧封口，再反复的揉搓鸡翅，让调味料均匀的包裹着鸡翅。最后在外面再套一层塑料袋，腌制一下。

4、鸡翅腌制好了之后，当然，腌得越久就越入味，口感就越好。把它放到烤箱里烤16到20分钟，鸡翅表面上色了就可以了哦。在烤的过程中就能够闻到带着浓郁的水果清香味道，烤好后一定要涂抹厚厚的泰式酸辣酱或者番茄酱哦，这样子吃起来才加的过瘾！

百香果又叫鸡蛋果，还有一个很文艺的名字叫“爱情果”。它色香味俱全能够给任何食物提味去腥，增加口感，因为它含有了菠萝、香蕉、草莓、苹果等上百种水果的浓郁香味。不仅如此，百香果的营养价值也是很高的哦。

百香果富含多种维生素、微量元素、氨基酸、碳水化合物、矿物质、粗纤维等等，经常吃百香果对我们人体是非常有益的，所以，赶紧收藏起来吧。欢迎点击关注我，一起交流分享更多的美食哦，在此先预祝各位美女们，女神节快乐！貌美如花永葆青春！比心！

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