茄子这样做实在太好吃了，会做的不多，超级简单！

qleopard

...声远导读:茄子这样做实在太好吃了,会做的不多,超级简单!, 茄子这样做实在太好吃了，会做的不多，超级简单！,:...

今天给大家分享一道茄子的新做法，特别简单，好吃！ 【香辣茄条】 原材料：茄子、鸡蛋、淀粉、姜、蒜、葱、辣椒、生抽等

制作方法： 1、茄子用切切掉蒂，切成大小均匀的茄子条。

2、在茄子条里面加适量的食盐，用手抓匀，腌制一会儿。

3、生姜切片，大蒜切片，辣椒切碎，备用。

4、把茄子里面的盐水挤干，放入清水中洗干净，再挤干水分。

5、茄子里打入一个鸡蛋，搅拌均匀，再放入适量淀粉，拌匀。

6、锅中放油，把拌好的茄子放进去煎至起焦，捞出。

7、另起锅烧油，油热放入姜片、蒜片、辣椒碎，炒香。

8、倒入茄子翻炒，放入少许的生抽、蚝油，翻炒均匀。

9、放入葱段，翻炒至断生，出锅。

现在一盘香辣茄条就做好了，浓香微辣，特别下饭！

...百度一下：茄子这样做实在太好吃了,会做的不多,超级简单! 声远论坛 + 大济宁 关注的[吃喝玩乐]...