秘制干锅酱料配方 秘制干锅鸭头配方，手把手教你，孩子吃了一次还想再吃，香辣无比

酱料

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某某品牌的鸭脖鸭头很好吃，以前经常买，一个都好几块钱，但是吃了上瘾，又麻又辣稍微有点甜，真是太好吃了。但是你也不能天天去买着吃啊，还得自己会做，那天跟朋友学会了，今天给大家分享一下秘诀：

食材：

鸭头（市场或者超市都有卖的，一锅8-10个够你一顿吃的了）、辅料是：

姜片10g，大蒜10g，白糖15g，桂皮6g，葱5g，香叶6g、花椒15g、生抽30g、辣椒30g(喜欢吃辣的可以多放一些）

步骤：

只有三步，纯真的干锅鸭头就可以出锅了。

清洗鸭头，准备好食材。

2.准备好3L汤锅，将鸭头摆到锅里面，加入准备好的调味品、不防水，不放油。

开始做干锅鸭头

3.中火起火，开锅之后，转小火，18分钟以后，焖3分钟，美味的干锅鸭头做好了，比外面卖的 好吃。

美味的干锅鸭头

4. 香辣无比，吃一口，满嘴流油，香而不腻，太好吃了。

看着都流口水

有没有馋到你呢，真的很好吃，也很简单，只有三步，每个人都可以学会。

如果你也喜欢吃辣的，喜欢吃鸭头，不妨自己在家试试，做一锅，全家人都可以吃，不用再出去买了。

提示：

鸭头买速冻的就可以，一般很少有现杀的鸭子，留下来的鸭子头。

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