|
“秋风起，蟹脚痒。”进入9月，对于每个爱吃螃蟹的饕客都是激动人心的时节。虽然大闸蟹还未开捕，但为了赶搭中秋国庆“班车”，销售现已开始，不少超市的醒目位置都挂上了宣传海报。一些大闸蟹商家还利用网络“约架”，动辄上千元的大闸蟹礼盒只要两三百元，与实体店的标价相差甚远。 线上：“阳澄湖大闸蟹”礼盒礼券热销 在不少团购网站上，记者看到了阳澄湖大闸蟹礼品券。其中一家网站上，最便宜的阳澄湖大闸蟹礼券为149元，包含3只重约2.7两至3.1两的公蟹和3只重约2.0两至2.2两的母蟹。算下来，每只蟹合20多元。随后，记者在某网上商城搜索“阳澄湖大闸蟹”，跳出了2000多个搜索结果，有的是即卖即发货，有的是提前预售。在一家显示有6000人购买的网店内，8只礼盒装售价208元。 有业内人士表示，因为饵料涨价的原因，今年阳澄湖螃蟹的价格可能比去年略有上涨，一只3两公蟹成本价40多元，太便宜的或者即买即发货的，多半不是货真价实的阳澄湖螃蟹，消费者要注意以次充好或者斤两不足的情况。 和水产市场上陆续有各种螃蟹上市的情况不同，记者发现许多打着“阳澄湖螃蟹”的专卖店，目前只销售礼券和提货卡，根据包装、分量和品牌不同，售价从几百元到几千元不等。科苑路上一家大闸蟹专卖店的工作人员表示，他们销售的大闸蟹主要产自太湖，部分辅以阳澄湖。这两个产地捕捞时间都在9月下旬，阳澄湖今年的开湖时间是9月21日。即便是小批量捕捞，也是从9月中旬开始才与消费者见面，所以，拿到蟹券的市民只能等下个月才能拿到螃蟹。 记者在网上商城购买评论中看到，有买家担心之后会涨价，就先囤了不少券。不过由于螃蟹券是预售产品，消费者需要到后期提货，消费纠纷因此时常发生。根据市消协往年投诉的情况来看，一些超低蟹券要谨慎购买，容易出现消费者找不到门店提货、票面电话打不通等情况。 线下：实体店销售未受影响，超市可送货上门 “我们售卖的蟹都是从产地直接运送到超市，保证新鲜度。”位于城区琵琶山路上的一家超市水产区负责人告诉记者，如果有需要，大闸蟹可以送货上门，顾客当场开箱检查，有问题立刻调换。 “网上的负面新闻比较多，还是自己去市场挑选比较放心。”在金宇路上一家超市买蟹的小赵说。该超市的销售员告诉记者，网上螃蟹的销售对实体店没有太大影响。 市消协王勇主任告诉记者，网上所谓的阳澄湖大闸蟹有很多来路不明，质量良莠不齐。因此，在网上购买大闸蟹的时候，要擦亮眼睛，过于贪图便宜可能买到假冒的阳澄湖大闸蟹，消费者要去信誉好的网店购买。在实体店购买阳澄湖大闸蟹时，一定认准大品牌和防伪标签。 多读一点 90%的消费者买到的都不是正宗阳澄湖大闸蟹 说起大闸蟹，很多人对阳澄湖的品牌印象深刻。阳澄湖作为太湖流域重要的淡水湖泊之一，被列入国家良好湖泊生态环境保护规划，也是苏州市饮用水源和战略备用水源。近几年，随着当地陆续出台对阳澄湖生态优化方案，养殖业的围网面积也面临“瘦身”。 受围网面积的限制，这两年阳澄湖大闸蟹基本上就在2000多吨。而相比全国每年80万吨以上的需求量，单指着阳澄湖的蟹显然是有些不够吃的。现实却是，市场上和网络上宣称阳澄湖大闸蟹专卖的商户比比皆是。数据显示，2015年产量约2100吨，但消费者吃掉的“阳澄湖大闸蟹”却达到20000吨。也就是说，只有10%的消费者买到了正宗阳澄湖大闸蟹，也就是说90%的消费者买到的都不是正宗阳澄湖大闸蟹。 据农业部统计，近年来，我国大闸蟹市场规模逐年递增，截至2016年，全国大闸蟹总产量已达到81万吨，年人均消费量为0.59公斤，按一只大闸蟹3两左右的重量计算，相当于人均年消费近四只，由产到销，大闸蟹已形成完整的产业链条。
| 
狗仔卡
发表于 2018-9-13 11:05:40
提升卡
喧嚣卡
变色卡
千斤顶