丝瓜络是指葫芦科植物丝瓜或者粤丝瓜的成熟果实的维管束。很多人都认为丝瓜老了就不能吃,丝瓜络也一样是不能吃的,其实丝瓜络中还有很多丝瓜未具备的营养元素,含有木聚糖、甘露聚糖、半乳聚糖、维生素A、维生素C,还有皂苷、蛋白质等营养成分,不但可以外用还能食用,只有很高的药用价值。丝瓜络具体的功效与作用有以下几个方面:
1、美容养颜,丝瓜络含有防止皮肤老化的维生素B1、增白皮肤的维生素C等成分,能够保护皮肤、消除斑块、使皮肤洁白细嫩,是不可多得的美容佳品;
2、治疗经络不畅,凡肝郁气滞、经络不畅,症见胸肋胀满疼痛者,可以用瓜萎、郁金、枳壳、延胡索等配伍,以增宽胸理气之功;
3、抗癌,丝瓜络中所含有的维生素可以抑制和延缓上皮细胞癌变,还有助于抑制体内亚硝酸胺的合成,有一定的抗癌作用;
4、催乳,丝瓜络中含有的氨基酸和蛋白酶具有通人体经脉、脏腑的作用,能够治疗产妇产后乳少、乳汁不通或者乳痈等症状,丝瓜络和猪蹄、鲫鱼、腰花炖汤,能更好的发挥催乳作用;
5、缓解痛风,有痛风困扰的患者,可以用丝瓜络煎汤代茶饮用,具体的方法是每天取丝瓜络50克左右,加水煎煮,煮沸后取汤去渣,冷却后频服,可大量饮用,使一天的尿量维持在2000毫升左右,可能帮助缓解痛风。
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