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[美食宝典] 一年一度的元宵节来了,为了免除暴击,保持身心愉悦跟我一块回家包汤圆吧!

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 楼主| 发表于 2019-2-19 15:53:34 来自手机 |未经授权,严禁转载,违者必究... | 显示全部楼层 |阅读模式
 
一年一度的元宵节来了,你是打算出去在灯会看人山人海呢,还是打算一个人去电影院看情侣虐狗呢?前者伤身,后者伤心。所以,为了免除暴击,保持身心愉悦,还是老老实实和我一起吃汤圆吧。黑芝麻花生馅

      准备食材:黑芝麻、花生米、砂糖、黄油、猪油

      1:  黑芝麻和花生米炒熟,晾凉后加砂糖一起用料理机打成末后倒出。

      2:黄油和猪油隔水融化,倒入打碎的芝麻花生末里拌匀。搓成小团冷藏备用

      芝麻花生汤圆

      准备食材:糯米粉、水

      1 :糯米粉分次加冷水揉成团。

      2:取大约五分之一 的面团,烧水煮熟。
3:煮熟后捞出,加入揉好的生面团中揉,揉至光滑不粘手,如果黏手揉不成团,可以适当的加点粉揉。

4:揉至光滑,并且有一定的延展性即可。5:分割成合适的大小,就可以开始包汤圆了。

6:将面团按成小碗状,包住馅料,慢慢收口,然后搓圆即可。

芝麻花生元宵

准备食材:糯米粉、水

1:准备一个稍大的容器,倒入稍多的糯米粉。再准备一碗清水备用。

2:将做好的芝麻花生馅球放入糯米粉碗中,摇碗滚一圈。

3;用筷子夹馅球沾水,确保整个馅球都沾- 上水,扔回糯米粉碗中,再摇碗滚- -圈。4:重复第三步,五次左右,至馅球被糯米包裹就行。
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血染的风采 2019-2-19 23:29 威望 +2
一梦两三年 2019-2-19 17:22 威望 +2
发表于 2019-2-19 16:02:23 | 显示全部楼层
能着来!!!!!美女
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发表于 2019-2-19 16:46:59 | 显示全部楼层
包吃包住不
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 楼主| 发表于 2019-2-19 17:22:56 来自手机 | 显示全部楼层
 

包吃包住
 
 
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 楼主| 发表于 2019-2-19 17:23:13 来自手机 | 显示全部楼层
 
城事 发表于 2019-2-19 16:02
能着来!!!!!美女

谢谢夸奖
 
 
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发表于 2019-2-19 23:29:54 来自手机 | 显示全部楼层
 
跟你回家?我怕扶墙出
 
 
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 楼主| 发表于 2019-2-20 08:54:09 来自手机 | 显示全部楼层
 
血染的风采 发表于 2019-2-19 23:29
跟你回家?我怕扶墙出

为什么?今天又不喝酒
 
 
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发表于 2019-2-20 09:09:38 来自手机 | 显示全部楼层
 
一梦两三年 发表于 2019-2-20 08:54
为什么?今天又不喝酒

我怕吃撑
 
 
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 楼主| 发表于 2019-2-20 09:17:24 来自手机 | 显示全部楼层
 

没事 不让你吃这么多
 
 
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