位元堂阿胶糕正宗吗

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位元堂阿胶糕正宗吗？在回答这个问题前先说说什么是阿胶糕？阿胶糕是近几年才兴盛起来的一种可即开即食的滋补品，这种以阿胶为主要原料，并配以核桃、黑米、冰糖和黄酒熬制成功的保健品对于气血方面的亏损很有帮助。用这种方法来服用阿胶比单纯地服用阿胶省事，可口，吸收也好。

我们都知道阿胶是以驴皮为原料熬制成的，本色呈棕黑色或是黑褐色，其成品很硬很脆。服用的时侯可以用黄酒化开服用，也可以用容器蒸化开再吃。现在人们在药店里买阿胶基本上都由药店给研成粉末，要不回家以后自己不怎么容易研磨。它太硬也太脆了，如果向着阳光照的话也微透明，虽然是用驴皮熬制的，成品却很硬，在夏天那么炎热的情况下不会象巧克力似的会化开，会软。只有保持其原样才算是阿胶中的上品。而位元堂阿胶糕则是由这种阿胶做的软软的可随时吃的保健品。

说起位元堂来，就象北京人说起同仁堂一样，很有历史，也很有名气。这是成立于清朝光绪年间的一间专门依据中药古方秘方来制药的作坊，称其为作坊是因为开始的时侯人少，也规模不大。只是几个志同道合的官宦子弟因为爱好而成立的。起初就以用好药材制好药为宗旨，经过了一个世纪的发展，竞成为中药行业中的老字号了。香港位元堂，一直以来品质始终如一，口碑极好；位元堂一直坚守“以诚意用心造药，凭信誉继往开来”的精神研制产品，位元堂是香港自动化中药制造企业，更荣获香港及澳洲所颁发的GMP认证证书。门店经营珍贵滋补品，悉心了解现代人的保健需求。

原料好产品才好，位元堂严格控制食材来源，精致的制造工艺，精选黑芝麻、核桃仁、阿胶、黄酒、冰糖、麦芽糊精制作而成；选用正宗阿胶，好阿胶才能生存出好的阿胶糕，位元堂严格取原料，确保胶质安全营养；包装精美，采用环保的纸盒包装，精美大气，送礼自用都合适，内部真空小包装，干净卫生，方便携带可随时享用。