大厨教你做美食视频 大厨教你做美食，看着立马就饿了，家人都说太好吃

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什锦炒饭：黄秋葵洗净切成丝备用，香肠成粒备用，水发香菇切成丝备用。锅内放入适量的食油，开中火，放入香肠翻炒，然后放入香菇丝翻炒。倒入凉饭翻炒，饭熟后放入青豆、红萝卜粒、玉米粒、黄秋葵继续翻炒，饭菜熟后加入适量的黄酒、盐、味精、胡椒粉、葱花拌匀即可。

鱿鱼米肠：鱿鱼除内脏去掉腿，去水份后切成丝。并把肉丁拌上盐，淀粉和酱油。把拌好的肉丁和绿豆﹑胡萝卜丁﹑鱿鱼腿﹑捣好的辣椒﹑葱﹑蒜﹑并以盐﹑胡椒面﹑香油调味后与糯米混在一起做成馅。把准备好的馅放在鱿鱼里﹐并用签子穿好﹐放在蒸锅里蒸25分钟，出来冷凉后﹐切成圆形﹐蘸佐料酱即可食用了。

洋葱火腿起司面包；洋葱、培根加盐及黑胡椒调味做馅料。盆zhogn 放入面粉、盐搅拌均匀，加水与酵母拌匀静置5分钟，把蛋打入与面粉一起搅拌成团甩打至可拉出薄膜，静置涨发成面团。取出面团拍出空气，分割滚圆静置１５分钟。将面团搓成三长条，将面团擀开成长条，加入馅料铺上起司丝捏合后编成辫子，刷蛋液，洒上红椒粉及芝麻，烤25分钟表面金黄即可。

冬粉鱼丸汤：煮滚一锅水，加入少许葱头油&盐调味(用江鱼仔汤更好)，把西刀鱼丸放入，再放入冬粉。等滚后，撒上葱碎就好了，喜欢的可以尝试一下哦！

生菜猪肉条：猪扒肉切成簿片（一定要是簿片，保证口感哈）用叉烧酱、生抽、鸡精、黑胡椒、辣椒粉腌20分钟以上，平底锅放多点油，两面煎熟，即可，看着是不是很有食欲呢，忍不住想要吃一口。

鸡心肉片炒茭白：鸡心洗净切对开，肉洗净切片，茭白洗净切片备用。锅内放入适量的食油，开大火，加入生姜片6片、辣椒煸炒出香味。放入肉片翻炒几下，然后放入鸡心翻炒色变白后，加入茭白继续翻炒，加入适量的黄酒，加入适量的水焖煮菜，加入适量的盐、胡椒粉、味精、葱断拌匀即可。

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