自制好吃的辣椒酱，自己做的吃起来放心，看完了你也会做

水冲屁屁凉

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辣椒酱

现在的红椒正是上市的季节，婆婆想吃辣椒酱，所以就动手吧。

原料：红辣椒、西红柿、甜面酱、黄豆、盐、糖、十三香、姜、大蒜、油、花椒、白酒。

做法步骤：

第1步、花生、黄豆炒脆去皮备用

第2步、西红柿去皮切碎

第3步、红辣椒、姜切碎

第4步、锅里倒入油，花椒、姜、蒜沫炸出香味捞出

第5步、切碎的西红柿倒入锅里，搅拌均匀

第6步、倒入花生、黄豆

第7步、煮沸

第8步、拌匀

第9步、加入甜面酱

第10步、搅拌

第11步、加盐

第12步、加糖

第13步、加白酒

第14步、加十三香

第15步、搅拌均匀小火熬制40分钟即可。

第16步、装瓶。

小贴士：

熬酱的同时一定要不断的搅拌以防糊锅哦！

来自 美食天下 AI·味道 的作品。

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