我最拿手的几道菜之二：蒜薹木耳炒肉

福音 · 发表于 2018-5-12 09:17:19

蒜薹木耳炒肉食材
：蒜薹1小把、木耳1小把、葱1段、五花肉1块，姜1小块、盐半勺、生抽2勺、黄豆酱1勺、酱油半勺。
做法：1、食材备好，木耳提前泡发好。
2、蒜苔切除部份老根，再切成段。
3、木耳最好用刀切几下，容易入味。
4、五花肉切簿片，葱段切花，姜切末。
5、锅中倒油，放入肉片翻炒变色，加入葱姜炒香，加1勺黄豆酱，2勺生抽，半勺酱油，翻炒片刻。
6、加入蒜薹，木耳，再加半勺盐，大火翻炒1分钟左右关火。

福音 · 发表于 2018-5-12 21:17:02

~\(≧≦)/~

青衫未改人依旧 · 发表于 2018-5-13 07:51:53

不孬

福音 · 发表于 2018-5-13 20:14:59

z~\(≧≦)/~

无事来看看 · 发表于 2018-5-13 20:23:57

手艺不错

[好吃会做] 我最拿手的几道菜之二：蒜薹木耳炒肉

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