烧烤摊 想要吃烧烤别再去烧烤摊，自己在家用烤箱也能做，有肉有菜超好吃

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现在春天已经到来了，而且气温也是越来越高了，而现在天气慢慢的转暖，人们的胃口也是会越来越好了，并且在春天的时候就更想吃一些有滋有味好吃的美食了，现在在生活中有很多的人都是非常的喜欢吃烧烤的，不过我们在吃烧烤的时候一般都是到那些烧烤店或者是烧烤摊里去吃的，不过在外边买到的哪些烧烤我们也是会担心一些食品安全食品卫生的问题的，其实如果想要吃烧烤的话，自己在家也是能够做到，而且只需要一个烤箱就可以了。做法。非常的简单，有菜又有肉，如果你也特别喜欢吃烧烤的话，那么就别再去烧烤摊了，自己在家里试试看吧。

今天就来跟大家介绍一个烤箱版的烧烤，首先先准备一些自己喜欢的食材，比如说金针菇，莲藕，火锅丸子，香菇，土豆，千页豆腐，鱿鱼，鸡翅或者是一些自己喜欢吃的其它食材，然后我们把准备好的这些食材该清洗的都给清洗干净，再清洗干净以后我们把准备好的金针菇分成小份。，然后把准备好的莲藕洗净去皮切成片之后，把火锅丸子也给切开，这样也能够方便丸子更好的成熟，然后把准备好的香菇也可以对半切开。如果是干香菇的话，我们也要提前泡发，最后我们把准备好的千页豆腐和鱿鱼以及鸡翅也给清洗干净，可以切得小一些。之后把准备好的土豆也给清洗干净，然后切成土豆片儿。

都准备好这些食材以后，我们把这些食材放在一个大碗里之后，加入少许的食用盐，老抽，白糖，蚝油，花椒粉，孜然粉，辣椒粉以及食用油，充分的搅拌均匀。再搅拌均匀以后放在一旁进行腌制，腌制的时间大概10分钟就可以了，不过腌制的时间越长也就会越入味一下，得到验证好以后我们先把烤箱预热200度的温度，然后把烤箱里的烤盘拿出来之后在烤盘上包裹上一层锡纸，然后我们把准备好的菜品倒入到烤盘之中，放在烤箱里。用200度的温度烤制25分钟左右的时间就可以了，而且我们在进行烤制的时候，中途可千万不要去打开。

不过具体的温度和时间还是需要大家根据自己的烤箱来进行把握的，等到时间到了以后，我们就可以把烤好的食材拿出来食用了。然后再配上一些啤酒，边吃边喝真的是非常的惬意的，而且自己在家里制作的烧烤用料也是更加的真实的，不会有什么多余的添加剂，并且自己在家里制作还会更加的干净卫生，而且我们这样吃上一顿烤箱版的烧烤花的钱也是非常的便宜的。

那么在平时的时候你都喜欢吃烧烤吗？如果说自己的家里也有烤箱的话，自己就赶紧在家里试一试，把自己做的烧烤吃起来会更加的美味，更加的干净卫生，如果说你在平时自己在家，也用其他的方法制作过烧烤的话，也欢迎大家把自己的做法留言分享给我们哦。

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