营养美味简单的早餐 美味又营养的菜品，不仅简单而且美味，你会做几个？

早餐

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椰蓉餐包：除黄油外全部放面包机中揉面15分钟后加软化的黄油，揉好取出，表面覆盖保鲜膜发酵，黄油室温软化后加糖粉搅拌，分三次加蛋液30克搅拌，加椰蓉拌匀后平均分成6份，面团发酵至2倍大揉面排气，滚圆，表面覆盖保鲜膜，取份面团揉面后按扁，包裹一个馅料，收口捏紧实，收口向下放，擀成长舌状，不要用力过猛，用刀子在中间划透，捏住两端，边抻长边绕后打个结，做好后二次发酵，发酵至2倍大表面刷薄蛋液，烤箱烤20分钟。

五彩京酱肉丝：将豆腐皮、胡萝卜、莴苣、豆芽依次烫熟捞出沥干水份备用。取碗加入一勺老抽、一勺生抽、一勺番茄酱、一勺蚝油、一勺白糖、一勺淀粉拌匀备用。热锅倒油烧至八成热，放入肉丝快速翻炒断生，倒入酱汁翻炒30秒，肉丝吸满酱汁即可关火。不光好看，口感丰富又营养好吃！

酵种葱香腊肉司康,酵种100克，中筋粉138克，鸡蛋69克，小苏打12小勺，腊肉60克，葱40克。葱洗净切葱花，腊肉切细末。鸡蛋打散，备用。抓匀，倒入蛋液，放入烤箱，中层，上下火180度，烤约20分钟左右。

菠菜面：菠菜洗净焯水后放料理机打成汁，加面粉一起和成稍硬的面团。面团取出放案板上，用擀面杖擀成约3mm厚的面片，擀的过程要撒面粉或淀粉

鲜蘑猪肝汤：鲜蘑洗净、掰成小块，猪肝洗净、切片，水烧开，放入鲜蘑，煮五分钟，放入猪肝，猪肝变色后，加适量盐，打入一个鸡蛋，用筷子搅散成蛋花，关火，加入少许葱花，非常的有营养。

健康全麦黑芝麻吐司：高筋面粉200g、全麦粉50g、糖40g、奶粉15g、盐2g、水150ml、酵母4g、黄油25g、黑芝麻30g；全部材料依次放入面包桶；将面包桶放入面包机；选择“粗粮面包”程序、450g、中烧色；一键式直到程序结束，取出晾凉切片，非常的健康有营养。

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