孩子最爱做饭 不会做饭人的最爱，好吃又好看，没事做给孩子吃

做饭

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臊子粉条，准备好材料，干粉条用温水泡软和，清洗干净，再用凉水过凉，把瘦猪肉剁成细粒，蒜苗或者香葱洗净切细末，姜切末，热锅凉油，加植物油烧至六成热，下肉粒翻炒至炒散开，出水分出香味，加姜末翻炒均匀，加豆瓣酱继续煵至油呈红色，即下生抽翻炒均匀，加高汤或者清水，加锅盖大火烧开，加粉条，用小火烧，烧到汤汁八成多，加少许盐翻炒均匀，即撒上花椒粉，香葱末即可出锅，看着很诱人哦！

低脂健康烤鸡排：将鸡胸肉用刀分开两层，放入容器中，加入沙拉酱，按自己喜好。加入黑胡椒粉，料酒和盐。加入适量的橄榄油，也可以不放更低脂不过口感会差一些。打入鸡蛋，将鸡肉抓匀入味，冷藏腌一宿。把腌好的鸡胸取出，一片片放入面包糠里双面粘匀，将鸡排放在烤盘的架上，烤箱220度预热，连同烤盘一起放入烤箱中层烤20分钟，取出翻面放回烤箱继续烤15分钟左右就可以了。是不是很好看呢，其实味道也不错！

清蒸桂鱼，准备好鱼豉油，将鱼清洗干净，打上菱形刀花。葱切成段，姜切片，红椒和蒜瓣切粒。香菜摘叶备用，鱼的两面均匀的撒上盐。葱段和姜片放入鱼肚，起锅放半锅水烧开，放入鱼蒸8分钟，蒸好后，将鱼盘端出，倒出蒸下来的水，取出葱姜，在鱼的表面均匀的淋上蒸鱼豉油，撒上红椒粒和蒜粒，摆上香菜叶。起锅烧热，倒入菜籽油，油热至八成熟，淋在鱼身上，一道美味的蒸桂鱼就做好了，就是这样的美味。

大虾蛋饼：鸡蛋2个，加盐拌匀。大虾6个，收拾好，每个虾横着对半切开，洋葱切好，和虾一起加花椒面，盐，料酒，腌制10分钟。炒锅放油，炒洋葱虾，大虾熟了，用铲子铲在锅中间，把鸡蛋液倒在上面，过一会，底部凝固了，就翻个身，再煎一会，用铲子在锅里分成几块，出锅。也可以在上面洒点沙司之类的东西，小孩子很爱吃。

鸳鸯豆腐：鸳鸯豆腐是由豆腐等为主要食材做成的一道菜品，属于家常菜。大豆蛋白能恰到好处地降低血脂，保护血管细胞，预防心血管疾病；此外，豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。

青椒炒豆茄，青椒选择的秋天的薄皮椒，有红有绿，绿色的辣，红色的甜~ 青椒切成块。豆腐皮切成三角形的块，油烧热后大蒜爆香，同时倒入青椒和豆腐皮，放入盐和少许糖。快炒，七八成熟起锅。保证了营养，颜色和口感诱人。总之，已经一抢而光了哈哈！

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