昨天有人问疙瘩汤怎么做，我今天整理好了，喜欢的可以支持一下，西红柿疙瘩汤

慢慢懂 · 发表于 2018-9-26 16:32:44

健康功效

西红柿:生津止渴

香菜:护齿、低蛋白质

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

西红柿 1个相克食物

面粉 1碗

香菜 1颗相克食物

鸡蛋 2个相克食物

油适量

盐适量

虾粉适量

西红柿疙瘩汤的做法

1.西红柿洗净备用

2.把西红柿去皮切小块

3.准备1碗面粉，把水龙头开最小，用筷子把搅拌均匀

4.搅拌成棉絮状

5.准备2个鸡蛋磕入碗中加适量温水搅拌均匀，香菜洗净切碎

6.热锅凉油把西红柿放入锅中翻炒

7.炒出汁

8.加适量水煮开

9.煮开后把搅拌好的面粉倒继续入煮开，有大的面团用手撕开

10.最后放入鸡蛋液

11.用铲子推散，加盐，虾粉搅拌均匀即可

12.盛入碗中

13.撒上点香菜

完成了！

隔壁老刘 · 发表于 2018-9-26 16:34:59

不吃香菜

一梦两三年 · 发表于 2018-9-26 16:35:50

那个疙瘩汤里面的疙瘩是直接用漏勺吗

信仰A · 发表于 2018-9-26 16:36:41

一梦两三年发表于 2018-9-26 16:35
那个疙瘩汤里面的疙瘩是直接用漏勺吗

不是说了放面直接搅

一梦两三年 · 发表于 2018-9-26 16:37:18

信仰A 发表于 2018-9-26 16:36
不是说了放面直接搅

我的意思是可以用漏勺吗，我怕我搅得不好

慢慢懂 · 发表于 2018-9-26 16:37:48

一梦两三年发表于 2018-9-26 16:37
我的意思是可以用漏勺吗，我怕我搅得不好

可以，你要是觉得搅得不好可以用

lxg105 · 发表于 2018-9-26 16:48:07

做的不错，值得表扬

慢慢懂 · 发表于 2018-9-28 14:50:39

lxg105 发表于 2018-9-26 16:48
做的不错，值得表扬

谢谢夸奖

zp990991237 · 发表于 2018-9-29 11:28:03

放点醋

[美食求助] 昨天有人问疙瘩汤怎么做，我今天整理好了，喜欢的可以支持一下，西红柿疙瘩汤