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清炒小油菜:有些地方又叫小油菜为油白菜,小油菜的营养丰富,还有促进血液循环的作用,而且这是一道不错的下饭菜,绿幽幽的,看着就有食欲,做法不难,很简单,食材大众,吃起来脆脆的,这真是营养又美味!
私房海参冻:海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。随着海参价值知识的普及,海参逐渐进入百姓餐桌。说了这么久,无非就是想同大家探讨食物罢了,分享美味也是非常开心的,喜欢的话可以分享给亲朋好友!
爽口拌木耳:木耳提前用冷水泡发,再放在沸水中汆烫至断生,捞出沥干水分备用。葱、蒜、干辣椒切末备用。家里喜欢吃辣,所以我又剁了小米椒的末。将以上裁量放入碗中,放入适量香醋、生抽调味(香醋与生抽的比例为31),然后加入适量糖(根据自己口味调整),再加一小勺鸡精,拌匀后倒在木耳的容器中拌匀,半个到一个小时后食用即可!~汤汁酸辣鲜甜,木耳爽脆,很下饭哒!
卤味茶树菇:茶树菇风味独特,一分钟两种做法,卤味和干锅,营养丰富价值还高!说了这么长时间,无非就是和大家伙分享菜品罢了,分享美食佳肴也是很开心的,以后我会继续和大家分享的!
豉油鸡:豉油鸡是一道地道广东菜,又称酱油鸡,其实豉油是两广一带对酱油的叫法,虽然严格意义上和酱油也略有区别。但不知为什么,豉油鸡这个菜名就很容易有一种挺高级的感觉,其实做起来超简单,味道却很好,受欢迎程度高,爽滑入味,老少皆宜。在新年家宴的时候出现这样整只的豉油鸡,很能镇场。
韩式人参鸡汤:人参鸡汤是一道美味的菜肴,是韩国一道非常著名颇具特色的菜肴名汤,肉类食品和滋补类食品的完美组合,最具代表性的韩国宫中料理之一。人参性平、味甘、微苦,微温。能大补元气,复脉固脱,补脾益肺,生津止渴,安神益智。
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