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[好吃会做] 梦见朋友蒸了很多面食 喜欢吃面食的朋友们,你们的福利来了,这些面食好吃又好做

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 楼主| 发表于 2018-4-23 17:20:29 |未经授权,严禁转载,违者必究... | 显示全部楼层 |阅读模式

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小编今年马上就要毕业了,身为一个北方妹子在南方读书真的有点不开心,因为在南方很难吃到让我这个北方妹子满意的面食。而从小在北方长大的我是特别的喜欢吃面食,大三的时候就搬出去住了,自己出去住有一个好处,那就是可以自己捣鼓好吃的。

大家看,这就是我捣鼓的一些面食,现在呢推荐给大家,不得不说喜欢吃面食的朋友们,你们的福利来了。只要大家将这些面食的做法学会,那就不用担心在南方吃不到让我们北方孩子满意的面食了。最主要的是很好做噢


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可以感觉到这个面跟南方的其实差不了多少,但是呢做法可是完全不一样,我在这边读书吃的最多的就是鸡蛋面,做法也是将面条煮好就行了,但是我这个是用花生酱,还准备了青椒丝与胡萝卜丝,一起拌着吃的,别提多好吃了。


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冷面的食材是在上买的,做的是牛肉东北冷面,牛肉也是自己卤的,黄瓜直接切成丝就行,别看这个叫做冷面,但是吃起来那可是热气腾腾的,只是入口即化,吃进嘴里没过多久就会变冷了,因此也才叫做冷面吧。


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自制面条的做法与南方的面条做法有点相似,但是我敢保证绝对比南方这边的做法好吃!首先呢将面条煮好,煮好以后捞出来用冷水过滤一番,这样过滤掉的面条嚼起来会更加有劲道,弄好以后加上坛子里面的辣椒,倍儿带劲


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炒粉的粉面是让在北方的母亲给我寄过来的,因为实在吃不惯这边的面条,这个从老家寄过来的面条得先用热水将它泡软,然后才可以开始炒,不然直接放进油锅里面炒,肯定会将这个面条炒糊。配菜也是必不可少的,一般的话喜欢加一些青菜白菜,这样可以降火气。


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其实吃来吃去呢还是米线最好吃,米线的话怎么做都特别的好吃,无论是加什么,就算是简单的西红柿鸡蛋都好吃,这里面呢加了鸡蛋,也加了火腿肠,还有一点点鱿鱼呢,所以吃起来一股海鲜味,别提有多香了。做好以后撒上一把香葱要多好吃就有多好吃。


在南方的北方孩子们如果看到了这个文章可得赶紧回去试一试噢,体会一下正宗的北方面条做法,勾起一些你的回忆,你保准会爱上,并且会学着做这些面条的!反正做法都极其简单,保证大家学会了不吃亏!远在他乡也可以借这一碗面条缅怀一下故土吧。


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