虎皮青椒炒肉是一道很好吃的下饭菜，你会做吗，来学习一下吧

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首先我们去菜市场买一些新鲜的青椒，给它清洗干净，去掉青椒根，然后用刀给它切成段。

2   在锅中给它到入适量的食用油，油温六成热将青椒段给它放在里面炒至虎皮状，捞出，控干油分。

然后再在锅中留一些底油，将切好的肉末和蒜末，姜末。再给它放到里面翻炒。

再在锅中给它加入适量的红烧酱油，酱油可以让它的颜色很好看，给它翻炒均匀。

再给它放入虎皮状的青椒 ，然后放入食用盐，鸡精，炒香，翻炒均匀后即可出锅。

一份美味可口的虎皮青椒就做好啦真的非常下饭哦，喜欢的可以收藏哦。

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