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在我们的生活中有很多的人都是非常的喜欢吃零食的,而现在人们在生活中能够吃到的零食种类也是越来越多了,有这样一桌零食在我们的生活中也是非常的受欢迎的,并且再去电影院看电影的时候也都是少不了到相信说到这里大家都能够猜到是什么样的零食了,那就是爆米花了,然后在吃爆米花的时候真的是非常的好吃的,不仅非常的甜,而且吃起来也是嘎嘣脆的。不过除了在看电影的时候吃爆米花,有很多喜欢吃爆米花的人也都是会去购买一些爆米花,在家里来吃的,而在吃爆米花的时候,我们也是可以自己在家制作的,而且没想到做法也是这么的简单的,比买的还要好吃,如果你也特别喜欢吃爆米花的话,就一起来学习一下自己在家如何制作爆米花吧。
在我们小的时候,有一种爆米花也是非常的受欢迎的,而那种爆米花所用的机器也是特制的机器,需要用一个炉子把玉米粒放在锅里用高温加热以后,然后炸出来。而那一声笑声也真的是非常的震撼的,其实有很多的人不去做爆米花也都是会去观看的,而现在我们能够吃到的爆米花种类也是越来越多了,并且爆米花的制作机器也是越来越简单了,而且爆出来的那些爆米花也是可以做着自己喜欢的口味的,其实如果想要吃爆米花的话,我们自己也是可以在家制作的,而且做法特别的简单,如果喜欢吃爆米花的话就接着往下看吧。
首先我们要先去购买一些做爆米花的食材,而这种食材就是爆米了,一般情况下都是用玉米来做,城到东都准备好以后,我们再准备一口锅,把锅放在火上开成大火,然后在锅里面加入一些食用油,要注意油不要太多了,不然的话就会把这些玉米给炸熟的,然后我们就可以把爆米放在锅中了,而且要注意放入了一些食用油以后就要放爆米花了,不然的话油温太热,爆米也是很容易烧糊的。
然后我们就可以把锅盖给盖上了,这个时候用中小火让锅里边的温度继续的升高,等到温度升到一定的高度以后,就会发出一些噼里啪啦的声音了啊,在这个时候我们可以把锅稍微的颠一下,来回的晃动几下,玉米也是能够受热更加均匀,而且爆出来的玉米花质量也会更好一些的,等到爆米慢慢的都变成了爆米花以后就可以把火给关掉了,里边的温度也是可以让余下的一些爆米自行膨胀的,而且也是不容易烧糊的。
等到锅里边的那些爆米都变成了爆米花以后,就可以打开锅盖上撒上一些白砂糖,充分的摇晃均匀就可以使用了,这样好吃的爆米花就做好了,吃起来比外边买的那些爆米花还要小,如果你也特别喜欢吃爆米花的话,也可以自己在家里试试看哦。
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