黄焖鸡在家怎么做好吃 教你在家也能做出好吃的黄焖鸡，做出来的一点不比饭店里面的...

怎么做

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教你在家也能做出好吃的黄焖鸡，做出来的一点不比饭店里面的逊色！

黄焖鸡对于我们来说是一道非常下饭的菜，而且我们在去饭店吃黄焖鸡的时候只需要点一份黄焖鸡再加一份米饭就可以了，比起有的饭店里面点一份米再点几个菜实惠多了，我记得我以前在外地上班的时候，隔三差五就要出去吃一次黄焖鸡，我非常喜欢吃辣，所以每次我点的都是特辣的，等到黄焖鸡上来的时候先把黄焖鸡里面的汁水都倒在米饭上面，然后再吃肉，我觉得这样非常好吃，你们觉得呢？

虽然黄焖鸡非常好吃，但是我们一直在外面吃黄焖鸡的话，总会有些不干净，我们不知道饭店里面他们是怎么做的，添加的东西都有哪些，吃多了会不会对身体有影响，今天我来给大家分享的是在家也能做出来黄焖鸡，只要学会了这个方法，以后再吃黄焖鸡的时候就不用再去饭店里面吃了，我们在家也能吃到好吃的黄焖鸡，而且在家里做出来的肯定要比饭店做出来的干净卫生。下面我就把做法分享给你们。

首先需要准备的食材有：鸡腿，香菇，辣椒，洋葱，大葱，生姜，酱油，料酒，白糖，白胡椒粉，清水。洋葱和香菇如果不喜欢吃的话也可以不放。首先先把香菇洗干净切成小块，然后把辣椒也洗干净切成小块，洋葱也是，葱切成葱段，姜切成姜丝，接着把鸡腿肉洗干净然后切成小块，用凉水清洗干净，可以放一些料酒浸泡十分钟左右。

然后在火上放一个炒菜锅，锅热起来的时候倒一点油，然后把白糖倒进去炒出糖色，等到出糖色的时候把鸡腿肉放进去再加两勺料酒搅拌均匀，然后再加入姜片，红辣椒，还有葱花，酱油翻炒均匀，让每一块鸡腿肉都能上颜色，然后再加入切好的洋葱，然后再加入一些清水，最好能让清水没过鸡腿肉，然后再放入切好的香菇片还有一点胡椒粉，这时候转为小火盖上锅盖炖20分钟左右，然后等到所有的食材都熟的时候就可以收汁了。

其实道菜是非常简单的，开完了请关注一下，如果你喜欢这篇文章的话请记得收藏并分享。

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