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每每到了夏天，我们都会想一想解暑的好方法，其中喝绿豆汤在北方地区还是很普遍的。
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那么喝绿豆汤有什么好处呢？有人查阅了相关资料，发现绿豆还真是一个大“宝贝”。绿豆含有蛋白质、脂肪、维生素、钙、铁、磷、核黄素、胡萝卜素、磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰甘油、磷脂酰肌醇、磷酯酰甘油磷脂酰肌醇、磷脂酰丝氨酸、生物碱、磷脂酸、鞣质、皂甙、黄酮等，这么多的营养物质，是不是确实很丰富吃绿豆的处方。 }' b' S, b6 V
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关于绿豆汤解暑的功效，只是我们中国传统医学典籍中有过这样的记载，中医医生解释起来应该更加具有说服力。在这里提醒大家的是，从中医传统理论上讲 ，并不是所有的人都适合长期食用绿豆汤，还是请您咨询一下靠谱的中医师后再服用。
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! i$ t' K% Y4 x% J, F4 l! V, ~最后，想和大家说的是，食品上的这些功效需要达到一定的剂量以后才可能产生某些作用，且食品的成份并不单一。所以，还是建议大家注意饮食的多样性和均衡性，不可一味的只食用某一种食物。
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发表于 2019-8-1 16:55:12