担担面

奔跑吧姑娘 · 发表于 2018-8-23 16:48:46

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材料：面条200克，猪肉馅400克，芽菜100克，大葱末25克，姜末10克，蒜茸10克，辣椒面1.5克，芝麻酱10克，油菜心1棵，香菜少许，老抽，生抽，料酒，米醋，高汤，花椒面，猪油，香油

做法

1、锅热后，倒入猪肉馅炒散待用；

2、用猪油将葱、姜、蒜爆香，再放入辣椒面、芽菜、肉末煸炒，加料酒、老抽、生抽、米醋，点少许高汤，出锅时放入芝麻酱、花椒面炒匀；

3、开水下锅将面条煮熟，捞入碗中。油菜心焯熟待用。

不好不要钱 · 发表于 2018-8-23 17:22:39

不孬

巴赫的回忆 · 发表于 2018-8-23 17:23:19

学习了

草莓软酥糖 · 发表于 2018-8-23 17:24:02

感谢分享

中年美少女 · 发表于 2018-8-23 17:27:02

馋人

不好不要钱 · 发表于 2018-8-23 17:27:33

不孬

青衫未改人依旧 · 发表于 2018-8-27 06:37:09

不孬

青衫未改人依旧 · 发表于 2018-8-27 06:37:16

地球人 · 发表于 2018-8-31 00:13:47

地球人 · 发表于 2018-8-31 00:13:47

[好吃会做] 担担面