秋葵 蒜 蒜香秋葵怎么做才好吃？学会这样做，让你吃完了还想吃

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秋季的蔬菜有很多，并且这些蔬菜的营养价值也非常的高。应季蔬菜和反季节蔬菜还有所不同，应季蔬菜会比反季节蔬菜让人体更能吸收。因此，秋季蔬菜食材的选择也非常的重要，在这个季节中有一种蔬菜营养价值的含量十分的高。它就是秋葵。蒜香秋葵怎么做才好吃？学会这样做，让你吃完了还想吃。秋葵做成蒜香的让人更容易接受它的味道，而且更加的美味。很多人第一次吃秋葵会感觉到十分的不适应，但是此种吃法，一定会让你爱上这种食材，一起来看吧。

蒜香秋葵

By 影子

配料：

黄秋葵 10个、蒜 20粒  

烹饪步骤：

1.再秋葵用清水泡一会，洗干净

2.大蒜剥皮

3.切成蒜蓉

4.秋葵去头，从中间切开，装盘，均匀洒少许盐

5.均匀放上蒜蓉

6.上蒸锅蒸，水开三分钟起锅

7.锅里烧少许热油

8.在蒸好的秋葵上放少许鸡精

9.烧上热油

烹饪小贴士：

1. 保护肠道秋葵含有果胶，牛奶乳糖等，将帮助消化和保护肠道。在秋葵黏蛋白成份也可以保护胃、促进胃液分泌、增进食欲，改善消化功能。因此，秋葵被认为是最好的蔬菜之一，对肠道非常有益。同时，因为秋葵的特点是低脂肪、低热量，所以当人们想减肥时就不用担心胃了。2.美容保护秋葵富含维生素C和可溶性纤维，不仅能有保护皮肤的功能，还可以帮助皮肤光滑白皙。此外秋葵还含有胡萝卜素和β胡萝卜素，可以保护皮肤，减少自由基造成的伤害。3.经常吃秋葵将有助于消化，提高体力。吃秋葵可以很快补充力量，减少疲劳感。特别是脑劳动者应该多吃秋葵才能充满活力。4.减肥秋葵中富含的蛋白质、钙和磷等高营养成份，并且低脂肪、低热量。

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