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[美食宝典] 自从学会了小甜匠豆乳奶茶的做饭,每天都会做一杯喝

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发表于 2019-12-7 17:07:30 |未经授权,严禁转载,违者必究... | 显示全部楼层 |阅读模式
1.煮奶茶:锅中倒80ml水,煮沸后关火,放入茶包浸泡3分钟。加细砂糖,倒入牛奶小火煮5分钟左右。放置一旁,冷却备用。
小贴士:小火煮牛奶,注意不要把牛奶煮沸了。

2.做奶盖:奶油奶酪室温软化,加入豆浆,用打蛋器搅打均匀。

3.再倒入细砂糖、盐、淡奶油,继续用打蛋器将奶盖打到浓稠,放入冰箱冷藏备用。
小贴士:因为加了豆浆,打发时间会稍微久一点。

4.杯中舀入几勺豆花打底,倒入冷却了的奶茶。再倒入奶盖,杯口放一串糯米小圆子,筛少许黄豆粉装饰
小甜匠_豆粉奶茶.jpg

发表于 2019-12-7 20:25:04 来自手机 | 显示全部楼层
 
不错 想喝
 
 
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发表于 2019-12-14 06:44:11 来自手机 | 显示全部楼层
 
不错
 
 
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