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[百姓心声] 讨论一下,为何济宁夹饼没有走出济宁,走向全国!

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发表于 2019-12-31 10:06:24 |未经授权,严禁转载,违者必究... | 显示全部楼层 |阅读模式
这明明是一个商机
但是却没有像重庆鸡公煲、沙县小吃、xx麻辣烫、XX肉夹馍似的
风靡全国
价格又不贵
还能吃饱
在大学城、小吃街的弄一个摊
收入得可观吧
但是为什么没有走出去
没有火起来呢
分析一下原因
难道是因为外地没有饼?
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吟游江湖 2019-12-31 10:48 威望 +2
青青子衿521 2019-12-31 10:37 威望 +2
发表于 2019-12-31 10:08:23 来自手机 | 显示全部楼层
 
因为技术含量太低吧。我都能做出来吧。怎么叫正宗也很难界定
 
 
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蓼河新城 威望 +2
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发表于 2019-12-31 10:29:36 来自手机 | 显示全部楼层
 
而且没啥技术含量,都会做,只是不想吃的油腻和麻烦,东西都是现成的,油炸一下,放点辣椒甜面酱,后来又兴起放花生碎,这能叫特色小吃?鸡公煲什么沙县小吃,你不学配方能学会?夹饼不用学都能做!真不知道为什么要把这最没技术含量的东西发扬?甏肉干饭它不香吗
 
 
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吟游江湖 威望 +2
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发表于 2019-12-31 10:23:21 来自手机 | 显示全部楼层
 
太油了,不健康!而且太贵了,标称几十年老店的马驿桥夹饼,一个夹饼十几二十多块钱,肯德基麦当劳一个汉堡才多少钱,真觉得自己金贵了。
 
 
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发表于 2019-12-31 10:12:54 | 显示全部楼层
外地也有   
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红星路的秋天 威望 +2
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发表于 2019-12-31 10:15:44 来自手机 | 显示全部楼层
 
夹饼是济宁独有的吗
 
 
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发表于 2019-12-31 10:16:21 | 显示全部楼层
得上细节,上档次,做的好不好吃无所谓,必须要复杂点才能显得牛逼
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发表于 2019-12-31 10:18:08 | 显示全部楼层
反正我周围没有喜欢吃夹饼的,一提到夹饼就和垃圾食品差不多
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发表于 2019-12-31 10:23:32 | 显示全部楼层
没去过外地吗。。。夹饼这玩意,虽然不是完全一样,但是换个形式大差不离,可以说到处都是

无非是个饼夹各种吃的,何况也没什么特别的特点,不好推广
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发表于 2019-12-31 10:25:29 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2019-12-31 10:31:38 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2019-12-31 10:34:02 | 显示全部楼层
夹饼托拉斯
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发表于 2019-12-31 10:37:22 来自手机 | 显示全部楼层
 
因为没有卖饼的
 
 
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发表于 2019-12-31 10:37:58 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2019-12-31 10:48:16 来自手机 | 显示全部楼层
 
Yhh 发表于 2019-12-31 10:37
辣子鸡算济宁的吗?

枣庄的最正宗,临沂的也行。
 
 
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发表于 2019-12-31 10:48:53 来自手机 | 显示全部楼层
 
可能咱这边喜欢酱香味。
 
 
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发表于 2019-12-31 11:11:31 来自手机 | 显示全部楼层
 
夹饼没有小时候的味道了
 
 
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发表于 2019-12-31 11:14:41 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2019-12-31 11:15:21 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2019-12-31 11:26:56 | 显示全部楼层
我在重庆吃的鸡公煲,也和在济宁的不一样。
重庆的里面全是花椒
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