开晚饭，晚饭也不能将就！

大漠骆驼 · 发表于 2020-4-1 18:28:13

老咸菜炒鸡蛋

炒羊血

豆角炒肉

再喝点！

大漠骆驼 · 发表于 2020-4-2 10:44:03

吟游江湖发表于 2020-4-2 08:55
羊血怎么炒的?赐教。

羊血切厚片，大火烧开水，羊血煮两分钟，捞出凉干。锅中倒油，放红辣椒爆香，放葱姜，倒入一勺豆瓣酱（或者黄酱）小火炒香，再倒入生抽老抽，倒入羊血，放味精，大火颠炒（切记颠炒，翻炒容易碎）两遍，锅如果干就放少许水。最后倒入切段韭菜和蒜片翻炒均匀，出锅！大致这样！

补充内容 (2020-4-2 10:47):
整个流程切记要颠炒，翻炒容易碎！

锦衣夜行 · 发表于 2020-4-1 23:05:00

炒羊血，外日，楞好吃，回味无穷。

吟游江湖 · 发表于 2020-4-2 10:53:12

陈陈发表于 2020-4-2 10:44
羊血切厚片，大火烧开水，羊血煮两分钟，捞出凉干。锅中倒油，放红辣椒爆香，放葱姜，倒入一勺豆瓣酱（或 ...

谢谢，我经常用铲子翻炒，不是碎了，就是糊了。这回知道了。

最爱狩猎狩猎 · 发表于 2020-4-2 09:42:38

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万太6号门春美多 · 发表于 2020-4-1 23:18:28

咸菜炒鸡蛋，不错

小版主 · 发表于 2020-4-1 22:55:32

想吃

十一 · 发表于 2020-4-1 22:55:23

拜倒在楼主的小石榴裙下

潇潇暮雨 · 发表于 2020-4-1 22:50:46

很丰盛!看饿了！

逗你玩儿 · 发表于 2020-4-1 19:11:37

羊血好啊

匪气太重 · 发表于 2020-4-1 18:47:43

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jnjn9988 · 发表于 2020-4-1 18:30:36

二两左右

大漠骆驼 · 发表于 2020-4-1 18:37:28

jnjn9988 发表于 2020-4-1 18:30
二两左右

就这些，微醉就好！

雪耳 · 发表于 2020-4-1 18:51:43

看饿了，想去蹭饭，你自己在家吗。

大漠骆驼 · 发表于 2020-4-1 18:52:11

雪耳发表于 2020-4-1 18:51
看饿了，想去蹭饭，你自己在家吗。

来吧！

gc521007 · 发表于 2020-4-1 18:59:15

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大漠骆驼 · 发表于 2020-4-1 18:59:44

gc521007 发表于 2020-4-1 18:59
这个季节南方应该吃笋

北方

┢┦aｐΡy · 发表于 2020-4-1 19:31:05

不过了

最佳马甲 · 发表于 2020-4-1 19:54:16

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南四湖 · 发表于 2020-4-1 23:03:04

喝的啥酒

大漠骆驼 · 发表于 2020-4-2 02:27:36

南四湖发表于 2020-4-1 23:03
喝的啥酒

汾酒

小鸡乱钻缝 · 发表于 2020-4-2 05:01:12

色香味俱全啊，尤其那个炒羊血，加干辣椒，辣辣的，好吃

gc521007 gc521007 当前离线积分 6275 狗仔卡	发表于 2020-4-1 18:59:15 来自手机 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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最佳马甲最佳马甲当前离线积分 56123 狗仔卡	发表于 2020-4-1 19:54:16 来自手机 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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[百姓心声] 开晚饭，晚饭也不能将就！

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