卷饼好吃不会做？懒人版蔬菜卷饼，不揉面不炒菜，5分钟就搞定

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民以食为天，美食才是最大的欢乐。小猪的美食铺每天与您相聚，在这里我们品鉴天南地北的美食，一起探索更多让肠胃欢唱的佳肴吧！

自从外面的小吃摊骤减之后，早上路边的早点摊也跟着少了很多，所以每天睁开眼发愁的第一件事情就是“早上吃什么”，这是一个难以抉择的问题，困扰着每一个上班族吧，每天为了这么一张嘴总是发愁，该吃些什么早餐既可以吃饱，又有营养还方便快捷呢？今天小猪做的这道懒人版的蔬菜卷饼就非常的适合大家！

【懒人版蔬菜卷饼】

食材：饺子皮

配菜：土豆、胡萝卜、绿豆芽、少许韭菜

佐料：食用油、蒜、干辣椒、食用盐、鸡精、香油、白醋少许

用时：5分钟

懒人版的蔬菜卷饼，做一次储存起来可以吃好多次，每天换着配菜吃，每天的味道都不会重样，这样也很好地避免了多得多了产生厌烦的心理。

【小猪烹饪教学】

1、首先，我们在鲜面店里面买上适量的饺子皮，拿回家后逐个地抹上油，叠放在一起用擀面杖在饺子皮上慢慢的擀一下，擀成小薄片；

2、烧一锅水，将擀好的面皮放到蒸锅上蒸上15-20分钟左右，蒸熟后放一旁备用；

3、将土豆、胡萝卜洗干净削皮切丝，然后和豆芽韭菜一同放水中焯水1分钟后捞出，放凉后在里面加入少许的香油，食用盐、鸡精以及少许的蒜末，最后搅拌均匀；

4、锅中烧油，将干辣椒爆香，再将油倒入准备好的菜中，最后加入少许的白醋就可以啦；

5、最后拿出准备好的薄饼，卷上新鲜的蔬菜就可以品尝啦！即管饱又营养而且味道非常的好吃！

【小猪厨房必备诀窍】

1、大早上，有些朋友不喜欢吃韭菜，所以在吃的时候可以不加韭菜也是可以的；

2、蒸面皮的时候一定要视情况增减时间，一定要保证面熟蒸熟蒸透；

3、蔬菜卷饼做好后，可以在家里备上一些甜面酱，吃的时候蘸酱吃味道也很独特；

结语：这道懒人版的蔬菜卷饼特别的适合一些上班族在家中储备一些，蔬菜提前准备好，每天早上起来热一个卷饼直接卷菜就可以吃，既营养又便捷，在家里上班没时间吃早饭的你不妨来试试吧！感谢大家今天跟小猪一起分享美食知识，体验美食的乐趣，在这里道一声谢谢，今天的美食分享就到这里，如果您有什么更好的建议欢迎大家在文章底部进行评论，小猪会认真参考每一份建议，我们明天再见！

小猪的美食铺：坚持每天的美食创作，用心为大家提供原创的美食盛宴，每天吃啥找小猪，给你带来天南地北的美食！

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