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[网友活动] 大家知道济宁糁汤起源哪里吗?

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发表于 2020-4-30 00:18:21 |未经授权,严禁转载,违者必究... | 显示全部楼层 |阅读模式
大家知道济宁糁汤起源那里吗?以前外地人来济宁喝糁汤都说小南门杨家糁汤,有几个知道柳行糁汤起源的?
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isms_jckAXZk5 2020-4-30 15:45 威望 +2
努力不止 2020-4-30 07:07 威望 +2
看世界找自己 2020-4-30 05:53 威望 +2
 楼主| 发表于 2020-4-30 15:28:24 来自手机 | 显示全部楼层
其实柳行糁汤最早是在柳行街,老三中西面一个胡同里干的,那里是最早的,后来从那个人手里传出去的,才有了柳行杨家糁汤,现在本家传人是姚树人麻辣鱼往南过十字路口,路西的那家杨斌糁汤馆,隔了一代,他爷爷没干,老爷爷传给的他爸,现在还是按老规矩半夜2点烧汤,烧足出汤,自家小孩子都喝,可见没放乱七八糟的东西。
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空白一片 威望 +2
声远灌水 威望 +2
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发表于 2020-4-30 05:54:56 来自手机 | 显示全部楼层
 
浓浓的中药味感觉就是喝了会大补
 
 
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andy00126 威望 +2
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发表于 2020-4-30 05:54:30 来自手机 | 显示全部楼层
 
我喜欢喝原来樱花六百碗,也不知道跑哪去了!
 
 
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andy00126 威望 +2
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发表于 2020-4-30 09:40:18 | 显示全部楼层
流年划破容颜 发表于 2020-4-30 05:54
浓浓的中药味感觉就是喝了会大补

哪有中药味啊
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发表于 2020-4-30 10:43:25 | 显示全部楼层
哎呦,操心操稀碎
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发表于 2020-4-30 10:44:18 | 显示全部楼层
一颗鸡蛋踩滑了,掉进了骨头汤里。
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 楼主| 发表于 2020-4-30 15:19:30 来自手机 | 显示全部楼层
流年划破容颜 发表于 2020-4-30 05:54
浓浓的中药味感觉就是喝了会大补

那不是中药味,那是大料味,也属于中药吧
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发表于 2020-4-30 16:58:51 来自手机 | 显示全部楼层
 
今天早上喝的扁担街老糁汤,挺好喝。
 
 
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发表于 2020-4-30 17:03:35 | 显示全部楼层
isms_jckAXZk5 发表于 2020-4-30 15:28
其实柳行糁汤最早是在柳行街,老三中西面一个胡同里干的,那里是最早的,后来从那个人手里传出去的,才有了 ...

那么任性??现在还有?
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发表于 2020-4-30 17:07:28 来自手机 | 显示全部楼层
 
还有说以前糁汤叫肉粥 乾隆下江南路过济宁品尝过后赐的名
 
 
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 楼主| 发表于 2020-4-30 17:46:06 来自手机 | 显示全部楼层
benpao456 发表于 2020-4-30 17:03
那么任性??现在还有?

嗯,他老爷子任性,年龄大就认老理,最晚十一点就没糁了,光羊汤了,就干到一点多,就清汤了。还有一点,现在的人喝糁汤放香菜,不管是不是爱吃吧,其实那是错的,折了糁汤的味,他老爷子一看人放香菜就直摇头。
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 楼主| 发表于 2020-4-30 17:47:30 来自手机 | 显示全部楼层
1小姜 发表于 2020-4-30 17:07
还有说以前糁汤叫肉粥 乾隆下江南路过济宁品尝过后赐的名

是,因为里面有麦仁子,现在他家还有,羊肉羊骨 鸡 麦仁子熬的
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发表于 2020-4-30 18:00:07 来自手机 | 显示全部楼层
 

就那一家,有这个味
 
 
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