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[百姓心声] 老闫私房菜之 萝卜丁

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发表于 2020-10-21 17:41:54 来自手机 |未经授权,严禁转载,违者必究... | 显示全部楼层 |阅读模式
 
做法:1 ,花生米,温水泡6小时左右,萝卜切丁,五花肉切丁!2,油锅烧热放入姜片,炒香放入五花肉煸炒,随后放入八角,花椒,小茴,干辣椒,葱,肉煸炒出油放入老抽调色,味达美,蚝油,黄酱,糖,肉质上色后放入萝卜丁,黄豆,花生米,翻炒均匀!3,加入温水放入砂锅焖煮10分钟,停火,时隔20分钟,大火顶开5分钟,然后反复温3次口感更好!4,出锅时放盐,蒜,调味即可
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愿闻其翔 2020-10-21 19:57 威望 +2
侠骨@柔情 2020-10-21 19:06 威望 +2
发表于 2020-10-21 19:05:41 来自手机 | 显示全部楼层
 
可逮着了。上次想做这个菜,搜遍网络都没找到教程。
 
 
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发表于 2020-10-21 20:04:06 | 显示全部楼层
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发表于 2020-10-21 20:11:19 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2020-10-21 21:29:17 来自手机 | 显示全部楼层
 
农夫三拳有点疼 发表于 2020-10-21 19:58
那你就尽情地跟着闫师傅学 !

必须滴,三人行必有我师焉
 
 
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