老闫炒黑鱼，真情永不逾

闫承志 · 发表于 2020-12-26 19:26:28

老闫私房菜之炒黑鱼
做法：1，买黑鱼让老板杀好剁成小块，回家冲洗干净控水备用；2，把控干水分的鱼放入胡椒粉十三香盐拌匀腌制20分钟后放入淀粉抓匀；3 锅中烧水，水开后放入挂好糊的黑鱼，鱼成型后捞出备用；4，起锅热油放入姜片八角白芷花椒干辣椒茴香炒香，加入大量蚝油少许老抽少许味达美加少许水熬开，5，等料水熬开把黑鱼洋葱青椒蒜瓣倒入锅中翻炒均匀，收汁即可出锅食用
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看世界找自己 · 发表于 2020-12-26 19:39:30

鱼是好鱼，长的给蛇呢，瘆人

投资大师 · 发表于 2020-12-26 19:41:57

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闫承志 · 发表于 2020-12-26 21:57:38

投资大师发表于 2020-12-26 19:41
这条鱼到死都不知道，自己在这个世界上文艺过

备感荣幸

万太6号门春美多 · 发表于 2020-12-27 07:57:09

先把鱼煮熟？

闫承志 · 发表于 2020-12-27 18:14:22

对，得煮一下，饭店的事过油

济州岛主 · 发表于 2020-12-28 06:38:02

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小新新 · 发表于 2020-12-28 10:04:17

关键是汁儿怎么调的没说，差评

isms_ZYe7GeSp · 发表于 2020-12-28 10:07:13

料酒放不放？

人间真实 · 发表于 2020-12-28 10:10:24

很好，点赞

投资大师投资大师当前离线积分 5959 狗仔卡	发表于 2020-12-26 19:41:57 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
投资大师投资大师当前离线积分 5959 狗仔卡
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济州岛主济州岛主当前离线积分 1596 狗仔卡	发表于 2020-12-28 06:38:02 来自手机 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
济州岛主济州岛主当前离线积分 1596 狗仔卡
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[百姓心声] 老闫炒黑鱼，真情永不逾

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