返回列表 发新帖
查看: 1022|回复: 0

川椒种业:大青椒品种,有薄皮和厚皮之分

[复制链接]
发表于 2020-12-29 16:40:59 |未经授权,严禁转载,违者必究... | 显示全部楼层 |阅读模式
LB-03.JPG 5 Z0 Z1 W$ ?  P$ b2 N
青椒这种蔬菜很常见,基本上家家户户做菜都要用到。说起青椒,有人爱吃,有人不爱吃。爱吃的人并不只是为了青椒的辣味,而是觉得青椒有一种特殊的味道,炒出来非常好吃,比如大家常吃的青椒肉丝。+ I! r3 p6 z0 I+ I6 f
  青椒不但营养丰富,而且价格便宜,建议不常吃青椒的人可以多多尝试,没准也会喜欢上这种蔬菜。虽然大家经常买青椒,但相信很多人对大青椒品种还不是太了解,买起来也比较的随便。其实,青椒也分有不同种类,青椒实际上就是辣椒的一个品种,是辣椒培育的结果。大家都知道辣椒有很多个品种,但大青椒品种却不是太多,基本上可以分为薄皮青椒和厚皮青椒两种。/ O3 [7 o6 R; P* Y' D
3 w7 D( [$ [, t% ]0 }8 U; C7 @
LB-003.JPG 6 I( b0 J1 H. U, n, C& p! N

# |1 R. H) ?6 F# o3 |不知道大家注意到没有,做炒青椒的时候常常用到的是薄皮青椒,而厚皮青椒则多作为配菜或者凉拌使用。这是因为这两种青椒有着不同的特点。薄皮青椒皮比较薄,从外观上来说比厚皮青椒多些褶皱,而且辣椒味比较浓一些。这个特点就非常适合做炒菜用,辣味和青椒特有的味道都可以很好地体现出来。而厚皮青椒多是外表光滑,椒肉比较厚,但味道就没有薄皮青椒来得浓郁,辣度也不怎么明显,所以用来炒菜也多是用在配菜上。6 X0 K: l& t$ ~5 E) J5 c4 g
LB-002.JPG
5 B7 [8 N, O7 f4 H& b8 Y0 h2 {3 x4 P' v
7 z: k8 G# B9 A0 i
而至于购买的时候如何选择,肯定是要挑那些看上去颜色鲜丽、摸起来手感饱满结实的了。手感较软和颜色暗淡的大多数都是不太新鲜的。以上就是关于大青椒品种的简单介绍,相信大家学习了之后再遇到买青椒这件事,一定会更清楚如何选择了吧。关于辣椒更多的品种介绍以及辣椒种子价格等相关知识,还可以通过访问川椒种业进行了解。# C: @1 @7 ?* U/ ?
返回列表 发新帖
您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入声远

本版积分规则

返回顶部快速回复上一主题下一主题返回列表

声远论坛|热门排行|Archiver|手机版|小黑屋|Sitemap|声远网 |网站地图|鲁公网安备 37089702000485号 |网站地图 鲁ICP备18028751号

增值电信业务经营许可证:鲁B2-20230761号 GMT+8, 2024-11-12 02:07 , Processed in 0.101062 second(s), 32 queries , Gzip On, APCu On.

Powered by Discuz! X3.5

© 2001-2024 SYUAN.COM

快速回复 返回顶部 返回列表