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[济宁资讯] 你们喝过河南的胡辣汤吗?你是爱喝胡辣汤还是咱济宁的辣汤

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 楼主| 发表于 2021-7-12 18:32:36 来自手机 |未经授权,严禁转载,违者必究... | 显示全部楼层 |阅读模式
 
我还是喜欢辣汤,口味淡一些
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看世界找自己 2021-7-12 19:30 威望 +2
发表于 2021-7-12 18:58:19 来自手机 | 显示全部楼层
 
河南牛肉胡辣汤
 
 
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bmdmx 威望 +2
路人已走 威望 +2
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发表于 2021-7-12 19:00:09 | 显示全部楼层
在郑州喝过一次他们本地人自称最正宗的胡辣汤,还是更喜欢我们本地的辣汤。他们的没有花生米,而且太辣。有点吃不消。
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发表于 2021-7-12 19:10:48 来自手机 | 显示全部楼层
 
辣汤的精华是面筋和胡椒,人工纯面筋做好了,胡椒味到位了,辣汤就成功90%了
 
 
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发表于 2021-7-12 19:31:07 来自手机 | 显示全部楼层
 
济宁的辣汤现在也成胡辣汤了
 
 
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发表于 2021-7-12 19:51:19 来自手机 | 显示全部楼层
 
还是辣汤好喝,主要是吃惯了
 
 
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发表于 2021-7-12 20:05:20 来自手机 | 显示全部楼层
河南洛阳的糊辣汤,好喝!
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发表于 2021-7-12 20:07:28 来自手机 | 显示全部楼层
 
喝不惯河南的
 
 
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 楼主| 发表于 2021-7-12 20:12:47 来自手机 | 显示全部楼层
 
暮霭旷野 发表于 2021-7-12 19:10
辣汤的精华是面筋和胡椒,人工纯面筋做好了,胡椒味到位了,辣汤就成功90%了
...

胡辣汤里的胡椒粉更多更变态
 
 
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发表于 2021-7-12 20:54:03 来自手机 | 显示全部楼层
 
大聪明 发表于 2021-7-12 20:12
胡辣汤里的胡椒粉更多更变态

看颜色喉咸不
 
 
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发表于 2021-7-12 21:01:16 来自手机 | 显示全部楼层
 
河南的里面有肉,但是口有点重,配济宁的壮馍最合适
 
 
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发表于 2021-7-12 21:06:59 | 显示全部楼层
都还行,
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发表于 2021-7-12 21:11:05 | 显示全部楼层
金塔路,西城饭店对着有一家胡辣汤。貌似和河南的差不多,味比较重,放的东西也不一样。几个月前喝过一次,忘了里边有没有牛肉了。反正差不多5块钱一碗。
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发表于 2021-7-12 21:13:09 来自手机 | 显示全部楼层
 
现在喜欢胡辣汤,找不到好喝的辣汤了…
 
 
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发表于 2021-7-12 22:05:12 | 显示全部楼层
各有千秋,河南的是荤辣汤,我们的是素辣汤。
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 楼主| 发表于 2021-7-12 22:05:30 来自手机 | 显示全部楼层
 

不咸,就是辣
 
 
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发表于 2021-7-12 22:26:45 | 显示全部楼层
冬夏不分 发表于 2021-7-12 19:00
在郑州喝过一次他们本地人自称最正宗的胡辣汤,还是更喜欢我们本地的辣汤。他们的没有花生米,而且太辣。有 ...

辣汤也不放花生,放花生的是咸糊涂
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发表于 2021-7-12 22:28:02 | 显示全部楼层
许昌的羊肉胡辣汤配羊肉水煎包不错
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发表于 2021-7-13 08:36:54 | 显示全部楼层
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发表于 2021-7-13 08:46:34 | 显示全部楼层
fertc 发表于 2021-7-12 22:05
各有千秋,河南的是荤辣汤,我们的是素辣汤。

说的对;
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