建议济州上城再多一些济宁特色商业文化符号，打造真正的鲁南体验之城

我爱济宁城 · 发表于 2021-11-29 23:23:26

去了两次济州上城，感觉可逛性比新开的另外两家商业综合体强，值得一去再去。加上城区东南门户绝佳位置，估计以后会有持续的人流量，预祝越办越好。最高兴的是，看到济州上城有宣扬济宁特色文化，让本地人感到亲切和自豪，让外地人感到新鲜和有趣。至于被大家吐槽的招商品牌，这个问题，我有自己的不同看法，也提一点自己的建议。我觉得，济州上城不要盲目追求大品牌，那样反而成为千人一面的普通商厦，而且要不断追求大品牌新品牌，内卷之路没有尽头。其实济州上城可以差异化经营，与走高端路线的的贵和银座、有外资特点的永旺沃尔玛、以快时尚和潮牌为主的万达吾悦爱琴海等全国连锁呈现出完全不一样的面貌，做成本地特色商业一面旗帜，如果做好了，甚至有望本地旅游链上的一个网红景点。具体建议如下：一，既然是鲁南体验之都，就多多增加本地文化元素符号的宣传,比如在墙壁上或者玻璃窗处多布置一些济宁历史文化的图文介绍，如景区分布、名人介绍、微观景点模型、孔孟颜曾名言墙、李杜关于济宁的诗词什么的，这样游客一面逛商场，一面感受浓浓的地域文化，效果比去博物馆还好，也会增加本地顾客的粘性。二是在商业上，多一些济宁本地的专营店，比如如意的服装店、嘉祥的鲁锦和嘉菊、玉堂酱菜什么的，宣传本地品牌。小吃街多一些济宁特色，增加米参汤、托板豆腐、豌豆黄、炸糕、夹饼、甏肉干饭什么的，不要觉得土，只要设计得好，大俗即大雅。四楼或者五楼增加鲁菜馆专区，宣传瑞元亭、芳袭人、八芳斋、湖上人家等特色品牌。现在南方的品牌纷纷入侵本地，连城南往事、吕氏疙瘩汤这样的本省品牌都在做大做强，但本土餐饮的品牌推广意识却不强，更缺少走向外地的连锁经营思维，济州上城是否可以为推广本地餐饮文化出点力呢？高铁通了以后，来济宁的游客会更多。随着中国人的文化自信不断增强，越是民族的越是世界的这样的观点成为共识。反映到商业上也是如此，越是有本土特色的，越会增加外地游客的吸引力，同时也增加本地顾客的粘性。我觉得济州上城影城用自己的京杭影城，书店用自己的济州书店，这种文化自信就挺好的。如果坚持这样的思路，不盲目崇拜大品牌，打造自己的品牌，坚持鲜明的地方特色，也许就会在同质化日益严重的商业大战中站稳脚跟，甚至如其所愿，成为引领未来十年的商业旗舰。

七友 · 发表于 2021-11-30 11:21:04

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我爱济宁城 · 发表于 2021-11-30 00:09:16

想到一个本地品牌，金乡的金蜂糕点，蜜三刀，羊角蜜，月饼，蜂糕啥的，前几天还看到有坛友提到过，我也为了父亲专门去金乡买过。如果在济州上城开个专门店，发扬光大老字号，不是比喝什么奶茶之类的好多了吗？类似还能联想到兰芳斋，马大兴，财神阁烧鸡，小南门羊汤，谢家馅饼，王家馓子等，品牌不怕小，有特色就培养。其实无论这些地方品牌也好，还是济州上城这个品牌载体也好，企业的发展愿景很重要（所谓不忘心），唯有足够的热爱与责任担当意识，才会产生源源不断的头脑风暴和创新动力，真正为繁荣地方经济作出贡献。如果只为挣快钱，反而会限制思路，人云亦云亦步亦趋，最后沦为内卷大战的牺牲品。

万里归途2023 · 发表于 2021-11-29 23:26:23

有道理，本地美食可以借鉴，夹饼，热豆腐，蛙鱼，糁汤，粥铺可以考虑

lbsim · 发表于 2021-11-29 23:32:02

负一小吃街可以有夹饼和甏肉干饭

楚门的世界 · 发表于 2021-11-29 23:35:55

说的太好了，每个热爱这座城市的人都希望有一个载体可以展示我们的运河文化，希望济州上城能成为这样一个展示济宁美食，特产，文化的载体，成为济宁人自己的文化地标。

七友 · 发表于 2021-11-29 23:49:46

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我爱济宁城 · 发表于 2021-11-30 00:09:54

我爱济宁城发表于 2021-11-30 00:09
想到一个本地品牌，金乡的金蜂糕点，蜜三刀，羊角蜜，月饼，蜂糕啥的，前几天还看到有坛友提到过，我也为了 ...

不忘初心

一颗小芋袁 · 发表于 2021-11-30 00:57:10

建议中肯希望采纳

北湖的故事 · 发表于 2021-11-30 06:10:39

好的，明天安排上

北湖的故事 · 发表于 2021-11-30 06:12:57

我爱济宁城发表于 2021-11-30 00:09
想到一个本地品牌，金乡的金蜂糕点，蜜三刀，羊角蜜，月饼，蜂糕啥的，前几天还看到有坛友提到过，我也为了 ...

小吃品牌主要是租金租不起啊，不如门面做生意方便！在商场里有开关门时间

健康快乐666 · 发表于 2021-11-30 07:17:08

济宁礼飨

没人敢动你男人 · 发表于 2021-11-30 08:08:06

上城的理念就是土接地气，就是济宁文化

大漠骆驼 · 发表于 2021-11-30 08:12:27

好，不错，

我爱济宁城 · 发表于 2021-11-30 09:45:20

济宁故事发表于 2021-11-30 06:12
小吃品牌主要是租金租不起啊，不如门面做生意方便！在商场里有开关门时间
...

对，单独租不起的品牌，可以由济邹上城来做一个集中展示形象店，店名就叫济宁礼飨，说不定还能得到政府的扶持呢！

[城市建设] 建议济州上城再多一些济宁特色商业文化符号，打造真正的鲁南体验之城

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